稻田养蟹，稻蟹共生互利，蟹可为稻田除虫、除草、松土、增肥，稻田可以给蟹提供良好的栖息环境。稻田养蟹，一水两用，一块双收。 √


扣蟹养殖
一、田块的准备
1、田块的选择：田块保水性好、土壤盐碱含量低、防洪能力强。淡水水源充足，无污染。
2、田块修整：在稻田里先挖环沟，环沟宽1.1-1.2米，环沟深0.4-0.5米，环沟距田埂0.5-1.0米。在稻田里建一暂养池，面积占稻田面积10%左右，与环沟相通。
3、清田消毒：每亩用60-70斤生石灰，化浆全田均匀泼洒，带水消毒，老蟹田可加大药量。暂养池每亩按150斤生石灰用量。
4、防逃、防敌害：选用高60-70cm的塑料布，埋进土里10cm，地面剩余50-60cm，全田合围，拐角处呈弧形。
二、水稻的栽培与管理
1、水稻品种
水稻选择抗倒伏、抗病害、耐肥的中晚熟紧穗品种。
2、插秧
正常插秧，在环沟边、暂养池边密栽。
3、施肥
可以用化肥，采用少量多次的办法、也可以使用一次性施肥方法。严禁使用碳酸氢铵、氨水等挥发性大，刺激性大的肥料。
4、农药使用
除草，在使用低毒低残留农药。
治虫，使用低毒低残留农药。
注意：粉剂在清晨露水未干时喷洒。水剂在露水干后喷雾，喷药时喷嘴向上喷洒，尽量将药喷在叶面上。施药后及时换水。
三、蟹苗放养
1、提前肥水
在大眼幼体入池前6-7天，暂养池施3-4ppm尿素繁殖饵料生物。


2、蟹苗放养
稻田养蟹，一般采用二级饲料养法，即先集中暂养，半月以后再挖开暂养池分养。
放养密并，每亩稻田放大眼幼体0.7-1.1斤，先集中放到暂养池中。分苗前将稻田反复用水冲几遍，尽量降低残留农药浓度。
四、养殖管理
1、投饵是扣蟹养殖的关键，提高成活率，控制性早熟，都必须合理地使用饵料。
2、在暂养期，投饵应以精料为主，以提高大眼幼体变仔蟹以及前几期仔蟹的成活率。大眼幼体应投在水中悬浮时间长的饵料，频投。大眼幼体的投饵量应是大眼幼体放养量100-150%，变成仔蟹以后，逐渐降低投饵比例。
大眼幼体的饵料品种有杂鱼、杂虾等，杂鱼、杂虾要剁成鱼糜，兑水泼洒，要做到少量多次。变成Ⅰ期仔蟹后，投饵与大眼幼体有所不同，在Ⅲ期仔蟹以前，仍需投精料，品种仍可用杂鱼、杂虾，饵料剁碎投在池边浅水处。
从暂养池分养以后，饵料以粗料为主，采取逐渐过渡。河蟹属杂食性，饵料种类很多。动物性如杂鱼、杂虾、昆虫幼体、丝蚯蚓等；植物性如菜类、嫩草、浮萍、豆饼、麦麸、玉米粉、米糠等。日投饵2-3次，白天占全日量1/3，晚上占全日量2/3，以适应河蟹在夜间摄食习性。
扣蟹的投饵一定要根据规格来安排，以防止营养过剩引起的性早熟，总的原则是“先精后粗，先多后少”。如发现规格较大，可以投点粗料或不投料。
3、换水
暂养池要及时交换水质。稻田水深应保持在5cm以上（以不影响水稻正常生长为准）。视水质状况灵活决定其换水次数及换水量。
4、用药
大眼幼体进暂养池后，可投土霉素1-2ppm，呋喃西林0.5-1ppm，全池均匀泼洒。在养蟹期间，每月每亩用生石灰10kg化浆全田泼洒，消毒补钙。
成蟹养殖
田块的准备，水稻的栽培与管理可参照扣蟹养殖。


一、蟹种放养
1、放养密度
350-650只/亩，不宜超过1000只/亩。
2、放养密度
40-60只/斤，性未成熟扣蟹，规格不宜小于120只/斤。
3、放养时间
蟹种先在暂养池中暂养，待稻苗长至30cm以后，再向大田分养。
二、养殖管理
1、投饵
在暂养池中投精料，因为扣蟹经过4-5个月漫长的越冬，体内营养消耗殆尽，投喂优质饵料，促使尽快恢复体能凤保证顺利蜕掉第1次壳，可投饵量为存池河蟹总量10-15%。
养殖后期投精料，促使河蟹育肥。
日投饵2次，上午1次，傍晚1次，傍晚量占全日量2/3。


2、水质调节
视水质状况及时交换水质。每月每苗用生石灰10kg，化水后全田泼洒。



$水稻$