生理病害是指作物因非生物因子,如营养、水分、温度、光照和有刺激性物质等引起的病害,其发生情况往往与作物本身适应能力有关。
草莓向来比较“金贵”,在栽培过程中生理病害的发生也相对频繁,这里笔者试归纳总结几类常见的,以供农友们参考。
火烧叶:主要表现为植株孔处老叶率先失水萎蔫,而后自下而上发展,严重时整株干枯,似火烧一样。其原因可能是一次性大量施用氮肥,加之保护地温度高,引起的氨气中毒所致。
枯边叶:多发生在成年叶片上,叶缘形成茶褐色枯死,轻微时仅发生在锯齿状叶缘部位,严重时叶片枯死,灌水后症状缓解。主要是保护地内温度高伴随着土壤湿度小,引起叶缘缺水枯死,或者一次性施肥过量,土壤盐渍化,草莓根系吸收不到足够的水分而发生叶缘干枯。一般来说,后者更为普遍。
红叶:引起草莓异常红叶的原因比较杂,病、虫、生理因素皆有,生物因素如炭疽病、红叶病、叶螨等,生理因素则包含缺磷、连续阴雨天或涝害、低温胁迫等。
畸形果:一般表现为果实过肥、过瘦,呈现鸡冠状、扁平状或凹凸不整等形状,包括乱形果、种子浮出果、僵果、顶端软质果、不受精果、空洞果等。大多数草莓畸形的原因是出在花芽分化不良与授粉受精不良上的,与栽培环境温度、水分、光照等因子密切相关,营养生长过旺、蜜蜂飞花传粉受制、花期药剂使用不当也是部分原因。还有一些畸形果如顶端软质、空洞果则与膨果期肥水供给失调有关。
白花果:白花果多出现在冬季或早春,果实小,褪绿后不能正常着色或部分果面乃至整个果面呈白色。病果品质变劣,不耐储藏,容易被各种病害侵害。白花果的出现与光照和施肥有很大关系,草莓果实膨大着色期间,光照弱尤其是恰逢阴雨冷凉天气,白花果发生较为严重。在施肥方面,偏施氮肥特别是速效氮肥,磷、钾肥不足,土壤中又严重缺乏有机质的条件下,白花果出现的概率高。
黑僵果:即草莓果实生长发育停滞、果小而黑。病害方面绿果期的革腐病、灰霉病易形成僵果;虫害主要是蓟马;生理黑僵果考虑花期遇到低温或高温、湿度大,喷洒农药等原因,造成授粉受精不良或土壤养分不足、结果过多、植株生长不良、根系吸收水分及养分的能力差等,一般生理性黑僵果果柄多弯曲。
小结
除去以上外,草莓缺素症也是生理性病害的主体,这部分之前我们有出过专门的推文,想详细了解的可自行查看。
实际上,对于草莓生理性病害的预防重点把控好三个方面,即肥水调控、环境调控与花果管理。
草莓喜肥又不耐肥,在保证底肥充足的情况下,缓苗后、花前花后、坐果至采收一定要精准追肥,同时配合淋施海精灵生物刺激剂,以均衡植株营养水平,强根壮根。
环境调控方面,温度就不多说了,大多资料都有,这里要强调一下花期的湿度问题,最好是60%以下,过高花药不能开裂,花粉粒易吸水膨胀破裂,还易生灰霉病,影响坐果,花果期前建议喷施1-2硼源库,1000倍兑水喷施,有利于开花结果。
花果管理包含肥水、环境、植物管护、病虫防控等多个方面,具体看《草莓花果管理全攻略》。
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