蛤蜊是一种经济价值较高的海产贝类,其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤中上品,享有天下第一鲜的盛誉,是我国大宗出口的鲜活水产品之一。下面介绍一下蛤蜊养殖的越冬管理。
蛤蜊越冬时,池水深保持在100cm左右,不易太深或太浅,太深透光度不好,冬季微弱的阳光照射不良,池底温度太低影响蛤蜊正常越冬。水太浅除了结冰部分外,剩下的水太少,几个月的时间会出现水中缺氧,也不利于蛤蜊越冬。如果积雪覆盖池面,要实行人工清雪,一般情况下,在池内冰上清出几道透光通道即可。
春季解冰时,应迅速进行彻底换水。因为冬季数月冰期,池塘水质无法更新,池塘中蛤蜊等生物的有毒代谢废物大量积累,如不及时换水,极易影响蛤蜊的生长,甚至造成大面积死亡。
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