【豆腐制作新技术】采用葡萄糖酸内酯作添加剂制作豆腐，是从日本引进的一项新技术，用它取代以盐卤、石膏作豆腐凝固剂的传统加工方法，其产品色白、细嫩、无苦涩味，一般每公斤黄豆可以制作出6公斤豆腐，蛋白质含量比传统方法加工的豆腐高18％左右，经济效益明显提高。 主要原料：选用无霉变的黄豆，筛去杂物，去掉虫粒

为进一步加强实验室生物安全管理，有效防范化解生物安全风险，依据《农业农村部办公厅关于开展2025年度全国动物病原微生物实验室生物安全专项检查的通知》，市农业中心所属单位市疫控中心于近日组织开展了实验室生物安全专项检查。 市疫控中心高度重视此项工作，召开专项检查工作布置会，由领导层、安全负责人、各科室

在春耕备耕如火如荼之际，由七星区农业农村局主办，广西机电工程学校承办的2025年高素质农民培育春耕备耕专题菜篮子培训班于2025年5月13日正式开班。在广泛开展宣传发动和摸底调研基础上，遴选出来自朝阳乡、穿山街道办事处、华侨旅游经济区的25名农业从业者、新型农业经营主体带头人及返乡创业青年参加培训，

为全面推进乡村振兴战略，5月12日，苍梧县农业农村局召开新一轮驻村第一书记和工作队员派驻工作座谈会。此次会议由县农业农村局局长秦志强主持，局领导班子成员、新选派的驻村第一书记及工作队员、上一轮驻村工作代表参加会议。 座谈会上，上一轮驻村第一书记和工作队员分享在基层工作中积累的宝贵经验。他们回顾驻村期

2025年5月15日，自治区蚕业技术推广站联合中国农业大学贺冬仙教授等4位专家，组成蔬菜生产技术指导服务团队赴资源县车田苗族乡为当地西红柿种植户提供技术帮扶，受到群众热烈欢迎。 尽管天降大雨，专家组仍坚持冒雨前往田头水村西红柿种植大户孟先益的基地。贺冬仙教授实地查看作物长势，与农户面对面交流，详细讲

为传承五四精神，激发青年创新活力，近日，云南省花卉技术培训推广中心组织开展了“青春心向党·奋斗正当时”五四青年节主题活动，中心18名青年职工积极参与。活动通过业务交流、趣味互动等形式，深化青年职工对岗位职责的认知，强化中心新青年的团队凝聚力和集体荣誉意识，为协同创新注入新动能。 本次活动以促进跨部

5月15日，云南省第二十二届职工职业技能大赛农产品质量安全检测员竞赛暨第六届农产品质量安全检测技能竞赛顺利完成各项比赛任务，在楚雄顺利闭幕。省农业农村厅总农艺师可斌出席闭幕式并讲话。     本次竞赛共产生25名优秀选手，楚雄彝族自治州检验检测认证院起萌获得一等奖；昆明市宜良县

  湖南省重大病虫疫情区域应急防控设施及物资储备库建设项目监理服务经评标委员会评审、采购人确认，现将结果公告如下： 一、开标、定标日期： 1、比选公告日期：2025年05月08日 2、比选截止日期：2025年05月16日10:00 3、开标日期：2025年05月16日10:00 二、成交结

5月12日，全国农技中心召开干部职工大会，传达学习农业农村部干部大会精神，对照中央第四指导组要求，按照韩俊部长讲话精神，对中心深入贯彻中央八项规定精神学习教育工作开展情况进行系统总结、检视研判，对下步工作再动员、再部署。中心主任、党委副书记谢焱主持会议并讲话，全体干部职工参加。 会议指出，在全党开展

央广网伽师5月16日消息（记者郭璁悦 通讯员阿力米热·亚森）近日，在新疆伽师县英买里镇京东农场伽师新梅合作基地，气象部门的工作人员正在对伽师新梅科技“哨兵”进行常规巡查，确保设备的正常安全运转。这些全天候工作的“农田哨兵”实现了与农田微气候的实时“对话”，为万亩新梅种植基地装上了“智慧大脑”，用数据

黑木耳、香菇、黄金菇、茶树菇、银耳……新疆疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园的各类蘑菇迎来了采摘旺季，小小蘑菇不仅丰富了群众的餐桌，也成为推动乡村振兴的重要产业。 各类蘑菇勾勒出一幅现代农业的新画卷 （疏勒县融媒体中心供图） 疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园采用东营援疆工作指挥部引进的先

  5月15日，在黑龙江省佳木斯市富锦市万亩水稻公园，“插秧客”在进行插秧作业（无人机照片）。   在黑龙江省佳木斯市富锦市的万亩水稻公园，一块块稻田宛若“天空之镜”，劳动者在“镜”中插秧作业，与蓝天白云、夕阳霞光构成壮美的农耕图景。   新华社发（曲玉宝 摄）   5月13日，在黑龙江省佳木斯市

5月13日，省农业农村厅组织3名资深退休农业老专家，参加省委老干部局赴楚雄彝族自治州牟定县开展“云岭银发”专家助力乡村振兴志愿活动。     “云岭银发助力+”志愿活动自2020年正式启动以来，省农业农村厅坚持每年选派6名退休老专家到县（区）开展“农业系统老专家基层行”志愿服务

　　中新网甘肃新闻5月15日电 (李炳)近日，走进张掖市临泽县旭丰肉牛养殖专业合作社，一头头膘肥体壮、毛色鲜亮的西门塔尔牛正在吃着草料，饲养员正驾驶着撒料车为育肥牛补料加草。 图为吃草料的牛。(资料图) 　　近几年，该合作社加大新品种培育力度，引入现代化养殖设施设备，持续提升养殖效率，步入了发展快

5月10-11日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）2025年饲用小黑麦盐碱地改良示范推广现场观摩会在新疆喀什举办。会议旨在贯彻落实“以种适地”，推进新疆南疆地区盐碱地综合利用，科技支撑新疆地区草饲畜产业提质升级。与会人员现场考察了位于中国农科院新疆喀什综合试验基地的“中饲1048”小黑

【荔枝园合理施肥】合理施肥即是根据荔枝的树龄、树势、生长发育阶段来确定施肥的种类、配比、施肥的时期、次数、施肥量及施肥方式等，合理施肥是荔枝早结、丰产、稳产的技术前提。 荔枝是需肥量较高的树种，要周年不断地满足其需求。幼年树除了冬季施足基肥外，在生长季节要强调勤施、薄施，每抽一次梢要施1-2次肥，以

【低产荔枝秋冬管理技术】荔枝，无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。下面介绍低产荔枝秋冬管理技术。 一、荔枝秋梢结果母枝的培养 主要措施： 1、土壤灌溉：秋梢结果母

油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。下面为大家介绍油菜高产种植技术。 油菜高产种植技术 一、育苗技术 1、良种选择：油菜良种的选择应遵循双低、高产稳产、抗性强、适应性强、商品性好的

油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。下面我们来看看油菜温室栽培技术要点都有哪些？ 油菜温室栽培技术要点： （1）品种选择应根据当地的消费习惯，选择抗病、优质和高产的品种。北方日光温

摘要：大棚蔬菜种植的过程，尤其是已经有过多年种植的大棚。对于大棚的土壤来讲大部分土壤会出现盐碱化、虫卵、各自细菌等，对于下次的蔬菜种植会带来很大的麻烦。在整个种植行业中最忌讳的就是重茬问题，其中真正对于为什么“重茬”，很多人也不了解。其实，重茬问题就是，连续种植同一种作物，土壤中会大量的细菌，只是针