主要为害小麦、大麦、玉米等禾本科作物，是一种毁坏性较大的病害，小麦感病后，分蘖减少，成穗率降低，千粒重下降，轻者减产10%-20%,重者减产50%以上，甚至绝收。该病扩展蔓延较快，在不采取任何措施的情况下，由零星发生到大面积发生一般只需3年时间。小麦灌浆期—乳熟期是全蚀病症状明显时期。     

          
一、发病症状：
小麦全蚀病是一种根腐和基腐性病害，在小麦全生育期均可发病，病菌只侵染根部和茎基部1-2节。幼苗发病后，植株矮化，下位黄叶多，分蘖减少，类似干旱缺肥状，初生根（种子根）和根茎（地中茎）变成黑褐色，严重时可造成全株连片枯死。拔节期冬麦病苗返青迟缓、分蘖少，病株根部大部分变黑，在茎基部及叶鞘内侧出现较明显灰黑色菌丝层。抽穗后病株成簇或点片状发生早枯白穗，病根变黑，易于拔起。在茎基部及叶鞘内布满黑褐色菌丝层，呈“黑脚”状，后颜色加深呈“黑膏药”状，其上密布黑褐色颗粒状子囊壳。土壤干旱时，“黑脚”及“黑膏药”特征不明显，也不形成子囊壳，但茎基和根变成黑褐色，出现白穗。“黑脚”和“白穗”是成株期所特有的症状。


二、发生规律：
全蚀病是一种土壤寄居菌，种子带菌和机械作业是造成远距离传播的主要途径。还可危害大麦、玉米、谷子禾本科杂草等，发病适温在15℃～24℃。近几年推行的小麦秸秆还田有利于病菌在土壤中积累与存活。      
      三、防治方法：
小麦全蚀病病菌在土壤中可存活2～3年，其防控应采取检疫、农业和药剂等多种综合防治措施进行。    


   （1）增施有机底肥，提高土壤有机质的含量，每亩施用腐熟有机肥6000kg左右。化肥施用应注意氮、磷、钾的配比。据统计，当土壤速效磷达0.06%、全氮含量0.07%、有机质含量1%以上时，全蚀病发展缓慢；速效磷含量低于0.01%时发病重。
（2）深耕细耙，精细整地。在返青拔节期适时中耕，促进根系发育，加强水肥管理，灌浆期及时灌水降温，减轻干热风害，不用病残物积肥，施用充分腐熟的净肥。


3.药剂防治。全蚀病为系统性侵染病害，一般从苗期染病后期发病，到小麦生长后期看到“白穗”时再防治已晚，因此要防治上要全程预防与控制。一是种子处理。药剂拌种是播前预防全蚀病一种简单易行的方法，目前有效药剂有：苯醚甲环唑（敌萎丹）、咯菌腈（适乐时）、硅噻菌胺（全蚀净）、烯唑醇、戊唑醇等。推荐使用3%敌萎丹50毫升+2.5%适乐时10毫升加水100毫升拌10公斤种子；或者用2%立克秀或12.5%全蚀净20毫升拌10公斤种子堆闷2～3小时再播种。二是土壤处理。播种造墒前选用50%多菌灵或70%甲基托布津2～3公斤加细土20～30公斤均匀撒于地表然后旋耕。也可使用多菌灵和粉锈宁各1公斤混合物撒于地表旋耕。三是灌根治疗。在小麦返青至拔节期需用药防治，可用43%戊唑醇、12.5%烯唑醇或20%三唑酮1000～1500倍液去掉喷头盖对准小麦茎基部喷灌。