在桂林市平乐县青龙乡的青山沃野间,香芋、石崖茶、水稻等传统作物岁岁丰稔。如今,这片沃土又添一抹新景致 —— 历经三年精心培育的“大秋” 甜柿顺利进入首年挂果期。3月柿花盛放,眼下花已谢尽,青嫩幼果圆圆的如拇指大小,稳稳裹在柿蒂之中。
青龙乡并非平乐县传统柿子种植带,长期以来以香芋、石崖茶、水稻为主导产业。如何跳出固有产业格局,培育高效益农业新增长点,成为当地干部群众聚力破解的发展课题。三年前,马田村老支书勇当探路者,多方考察调研、反复论证筛选,最终选定被誉为 “柿中贵族” 的 “大秋” 甜柿开展试种。该品种无需脱涩、树上自然成熟即可食用,果肉酥脆、汁多无核、糖度出众,市场溢价空间大,是调整种植结构、提升效益的优质优选品种。
从一株株幼苗到枝繁叶茂,三年耕耘饱含坚守与匠心。老支书把甜柿树当作 “心头宝” 精心管护,从选苗定植、水肥管控,到整形修剪、病虫害绿色防控,每一个环节都精益求精。面对种植技术、气候适配等难题,他主动虚心向农技专家请教,逐一攻克技术瓶颈,始终贯穿生态种植、科学提质的发展理念。“种下去是起步,管得好才见真章,我们不求面积最大,但求品质最优、效益最高。” 这句朴素的话语,道出了青龙乡发展精品农业的初心与坚守。
时至4月,花谢果现。豆地村 30 亩甜柿园里,淡黄泛白的柿花已尽数凋谢,枝头缀满青嫩幼果,果身约手指大小,稳稳包裹在柿蒂之内,生机盎然。今年是甜柿树首年挂果,树体仍处于生长塑形的关键期,为保障果树根系扎根、枝干壮实、长效丰产,种植户遵循 “养树为主、适度挂果” 的原则,主动疏花控果,只为让果树积蓄养分、茁壮成长。这枝头幼果,既是三年辛勤耕耘的见证,更是科学种植、着眼长远的生动实践。在示范园的带动下,平西等村相继跟进种植,全乡甜柿种植面积已近 70 亩,实现了从 “单点试种” 到 “多点铺开” 的跨越,特色产业版图持续扩容。
下一步,青龙乡将推广“合作社+农户”、“示范园+辐射带动”发展模式,在适宜区域有序扩大种植规模,同步推进品牌打造、品质管控、产销对接等工作,全力把 “大秋” 甜柿培育成继香芋、石崖茶之后的又一张特色产业名片,让这颗山间 “金果果” 真正成为联结农户、富裕乡亲、赋能乡村振兴的 “致富果”。

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