一、 品种选择:适宜日光温室栽培的人参果品种有长丽、大紫、阿斯卡。

二、 育苗1、整地做畦：苗床选在排水良好、且2～3年未种植茄科作物的日光温室。苗床宽1.2～1.5米，高10厘米。用腐熟的农家肥与未种植茄科作物的肥沃土壤各半，掺匀过筛，均匀撒于苗床上。2、扦插育苗：人参果采用枝条扦插方式繁殖。选择无病害、生长势强的枝条作母枝，剪枝长12～15厘米，带1～2片叶扦插，入土6～7厘米，密度6×10厘米。扦插后保持苗床湿润，适时浇水，10～15天即可生根。当幼苗长出6～7片真叶、株高15～20厘米时即可移植。

三、定植 1、整地施肥：结合整地每亩基施发酵好的农家肥8000～10000公斤。将一半基肥均匀撒于地面，深翻混匀后，按垄宽70厘米，沟宽50厘米，沟深15厘米起垄，在垄面上开好定植沟，将另一半基肥施入沟内。 2、定植方法：温室地温稳定在12℃左右进行定植。起苗前2～3天苗床浇小水，起苗时尽量保全根系，最好带土移栽。定植时大小苗分开，选栽健壮无病苗。采用高垄栽培， 株距25厘米，行距60厘米，亩保苗3800株左右。

四、 成株期管理1、温湿度管理：人参果的适宜生长温度为20～27℃，相对湿度为60～70%。最高温度不能超过33℃，夜间不能低于8℃。定植初期，白天温度保持25～27℃，夜间10℃以上。当棚内温度超过30℃、湿度超过85%时，要及时打开放风口通风换气，降温排湿。在气温最低的1月至2月，要加强保温措施，上午9时左右揭帘，下午4时左右盖帘。3月以后气温开始回升，应逐渐加大放风量，延长放风时间。2、肥水管理：肥料运用上，座果前尽量保持苗体稳健生长，防止徒长。当第一果穗果实长到核桃大小时开始追第一次肥，以促进果实膨大，以后每隔40天左右结合灌水追一次肥，每亩开沟追施腐熟农家肥1000公斤。水分管理，定植后10～15天浇1～2次缓苗水，此后视土壤墒情适量灌水。 3、植株调整：采用单秆整枝法，以主枝结果，侧枝全部去除，当腋芽抽出1～2厘米时及时抹掉。株高30～40厘米时吊蔓，以后随着秧蔓的伸长，将秧蔓吊在绳上。第六穗果采收结束后开始落蔓，即结合追施农家肥，将秧蔓盘成环形埋于定植沟内，待长出新根后剪去地上环形部分枝条。 4、疏花疏果：人参果一个花序由8～25朵小花组成，选留先开放的4～5朵花，其余的全部疏除。当幼果长到蚕豆大小时，摘除病果、畸形果，一个花序选留2～3枚整齐一致的幼果。 五、采收 人参果采用日光温室栽培可实现周年生产。定植后35～45天开始座果，约120～130天开始采收，140天左右进入采收盛期。一个花序中由于座果时间的不同及生长过程中营养分配的不平衡，往往果实成熟期不一致。当人参果果面呈现出明显的紫色条纹，果皮、果肉变成淡黄色时，即为采收适期。采收时戴上手套，轻轻托起果实，用剪刀剪下，按大小进行分级，每个果实套上包装网，装箱。