央广网兰州1月4日消息（记者寇刚 通讯员盘小美）隆冬时节，黄土高原寒意正浓、万物萧瑟，而甘肃省庆阳市西峰区的温室大棚内，却是暖意融融、生机勃勃。草莓鲜红欲滴，辣椒青翠喜人，各色叶菜长势旺盛……新鲜上市的果蔬不仅丰富了市民的“菜篮子”“果盘子”，更鼓起了种植户的“钱袋子”，成为当地冬季农业发展和农民增收的亮丽风景。

西峰区肖金设施蔬菜基地种植户给小盆菜除草（央广网发 盘小美 摄）

眼下，正是大棚草莓的采摘旺季。在西峰区肖金镇设施蔬菜基地的温室大棚里，一垄垄草莓秧苗郁郁葱葱，红艳饱满的果实掩映在绿叶之下，散发着清甜的香气。游客们穿梭在田垄间，俯身采摘成熟的果实，沉浸式体验田间采摘的乐趣，欢声笑语洒满棚间。

“听说这里的草莓上市了，特意和朋友来采摘，带回去让家人尝尝鲜。”游客李灵边挑选边说。

种植户吴东芝有着九年的草莓种植经验。她通过错峰上市、延长采摘期提升收益，并在种植过程中采用生物防虫、蜜蜂授粉的绿色生态技术，全程施用有机肥，精准调控大棚的温度、湿度与光照，用心管护保障草莓的产量与品质。

“我们种的是‘红颜’草莓，口感好、果型大，从11月下旬开始上市，主要靠游客采摘和市区精品水果店供货两种渠道销售。”吴东芝介绍，她种植了10棚草莓，目前已有8棚成熟，日均采摘量达200斤左右，采摘期可持续至今年5月，预计每棚总产量能达4000斤。

肖金镇农业服务中心干部李龙介绍，近年来，该镇积极引导农户优化种植结构，培育草莓、樱桃、甜瓜等特色水果种植产业，并按照“农业+旅游”的思路，大力发展“采摘经济”，推动农业生产与乡村旅游融合，提升种植效益。目前，全镇共有日光温室大棚1000多座，其中草莓种植棚100余座，预计单棚毛收入可达4万余元。

大棚草莓清甜飘香，特色盆菜产销两旺。在庆阳万润园种养殖农民专业合作社的大棚里，紫钻、罗马、小菘等6个品种的小盆菜整齐排列、生机盎然，种植户高明清正忙着管护菜苗、清理杂草。

“这些小盆菜主要供应市区8家火锅店，每天能出货80至100盆，每盆售价14元，效益不错。”高明清说，他从5年前开始种植小盆菜，根据市场需求灵活调整品种，目前种植2座大棚，每棚可培育3000余盆，生长周期约40天，每年可种植4至5茬，年销售额约30万元。

据了解，庆阳万润园种养殖农民专业合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，吸纳周边农户承包大棚，种植特色果蔬、花卉。并通过下设的果蔬生产技术协会，为农户提供技术培训、农资供应、生产管理、包装销售等一体化服务，推动果蔬产销一体化发展。

“目前合作社共带动46户农户种植270多座大棚，主要种植辣椒、黄瓜、草莓、樱桃等果蔬，棚均纯收入在2万元以上。”合作社理事长米世杰介绍。

近年来，西峰区大力发展设施农业，通过政策引导、资金补贴、合作社带动等措施，持续加强基地建设，培育新型经营主体和种植大户，推广“合作社+基地+农户”经营模式，有效带动了农户参与设施果蔬种植，让土地全年“不休假”。区里还出台专项奖补政策，鼓励引进新品种、新技术，组织技术人员定期深入田间开展指导，持续提升种植效益。

数据显示，2025年全区设施蔬菜面积达2.62万亩，总产量8.21万吨，总产值达3.25亿元，一座座四季常青的温室大棚，为农户增收赋能，也让土地持续释放出蓬勃生机。

来源：央广网