农产品加工助力乡村产业振兴

邬文丽是江西省宜春市上高县人，一位返乡创业农民工，现年四十刚过的她文锦秀丽，为人随和，干起事来却又风风火火。用她自己的话来说:与她先前从事的职业有关，2017年前，她先后在广东，江苏做磨具技术行业，在外打工久了，总会感到很想归去，所以每次回故乡，心里就会涌起一股莫名的酸楚！尤其走在家乡的集市上，见到很多当地纯手工农产品因为没有找到对外的销售渠道卖不起价。就会有一股灵感忽然涌上心头：自己为什么不把这些优质农产品开发出来呢？一来可以通过手机网络卖给远在他乡的老乡，二来可以解决当地一些人在家们口就业，两全齐美。

2018年，邬文丽正式回乡创业开发自己家乡的农特产品。在延续了传统配方的同时，更注重原生态手工制作，并大胆创新，开发出更多的美食小吃，由于邬文丽开发出来新产品口味好，一一投放市场就受到了消费者的高度点赞。2020年，上高人家土特产有限公司正式成立，根据不同客户的需求，公司不断推陈出新，传统纯手工技术人员发展至5人，解决当地30位村民就业。2021年7月，邬文丽参加了江西生物科技职业学院举办的《手机应用技能暨益农信息社社长培训》，把学到的知识用在实际中，通过线上线下经营，年销售额已达200万元。2022年4月，“怀念佬味”品牌商标正式商用。

在抗击新冠疫情的“战中”中，邬文丽主动请缨加入到了防疫抗疫的志愿者队伍中，被当地志愿者协会评为“最美丽的逆行者”。
（撰稿：张龙财审核：龚武滨许玮）

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