#湘农计划# 茄子是人们日常生活中最常见的蔬菜之一,在全国范围均有种植。近些年来选择在日光温室种植茄子的越来越多,因为这样种植产量更高。
适时播种
茄子喜温耐热,但怕干热、怕寒,生长适宜温度为15-30度,一天内要有较长的时间维持在25-30度,并保持定的昼夜温差(夜间不能低于15度)。
1)秋冬茬在7月中、下旬播种,8月下旬至9月上旬定植,10月下旬至翌年1月中旬采收。
(2)越冬茬8月下旬至9月上旬播种,10月下旬至11月上旬定植,2月中旬至翌年6月下旬采收。
(3)冬春茬10月中旬播种, 1月中、下旬定植,2月下旬至6月上旬采收。
(4)早春茬1月中旬播种,2月中旬定植,4月上旬至6月中旬采收。
采用大棚,小拱棚,塑料膜的三层覆盖方法,即在温室内设置小拱棚,其边界面覆盖有塑料膜。
播种
通常使用热水给种子消毒,方法是先把种子装进容器,然后把55-60℃的热水倒进容器,但注意热水体积要相当于茄子种子体积的3倍,并边倒水边搅拌,随着水温的降低,当水的温度降到约30℃时静置浸泡6-8小时。也可用40%磷酸三钠100倍液浸种20分钟,之后静置浸泡种子6-8小时。
当发芽种子破碎超过70%(白色)时,可以播种。播种前,应将苗床调平,并向植物底部倒水。水渗入后,将其用准备好的营养土壤均匀覆盖3厘米。播种时,与适量的细沙和种子混合撒播。播种后,用约1厘米的细土覆盖,并及时用遮阳网或稻草覆盖苗床,当70%的幼苗在土壤顶上时,将其覆盖。
定植
1、施肥整地:亩施腐熟的有机肥5000千克。磷酸二铵25千克,深翻平整。定植前进行药剂熏棚,然后南北向开沟,小行距60厘米,大行距80厘米,定植沟深5~6厘米,浇足底墒水。
2、定植:要在晴天无风条件下按株距40厘米栽苗,然后覆土浇水,水渗透后第三天培土起垄,垄高10厘米。7天后浇缓苗水,15天后盖地膜,开口引苗出膜。每亩2500株。
定植后管理
1、温度管理:定植1~2天内中午要放苫遮阳,缓苗期白天30℃,夜间18~20℃。缓苗后白天28~30℃,夜间15~18℃。10月下旬盖草苫。11月下旬盖纸被,翌年3月份以后要加大放风量排湿。
2、水肥管理:定植7天后浇1次缓苗水,直到门茄谢花前控制浇水,追肥。当门茄长到3~4厘米大时,开始追肥浇水,膜下暗灌。1月份尽可能不浇水,2月至3月中旬要浇小水,地温到18℃时浇1次大水,3月下旬以后每5―6天浇1水。第一次追肥后,每隔15天追1次,每次亩追尿素10―15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克,及时浇水。
3、整枝:待门茄采收后,将下部老叶摘除,待对茄形成后,剪去上部两个向外的侧枝,形成双干枝,以此类推。当四门斗茄坐住后摘心。一般每株留5~7个茄子。
4、蘸花:开花前后2天内用浓度25毫克/千克的2,4-D丁酯蘸花,处理过的花冠要在果实大后轻轻摘掉。
四、采收。一般开花后25天便可采收。茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带即将消失,即可采收。
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