确保“菜篮子”货足价稳，关键看生猪。为确保生猪保供刚性目标如期实现，拎稳“菜篮子”，我市认真谋划生猪增产保供方案，因场施策，分类指导，制定并下达了生猪增产保供工作菜单。

一、加强组织领导，制定增产保供主菜单

生猪增产保供工作开展以来，我市多次召集召开生猪增产保供稳价专题会议，分析生猪生产形势，建立完善生猪增产保供工作方案，制定了全市生猪增产保供工作主菜单，协调解决保供工作落实过程中的重点难点问题，全面推进生猪增产保供工作实施。

二、落实工作措施，开出增产保供分菜单

紧紧围绕嘉兴市下达的年底生猪存栏6.39万头、产能14万头的目标任务，我市开出新建扩建、复产增养、补栏增产3张增产保供分菜单。一是新建扩建规模猪场扩产能。新建华腾石湾猪场，扩建洲泉嘉华猪场，新增猪舍2.8万平方米，增加存栏1万头，增加产能4万头。二是复产增养空栏猪场增产能。对空栏的崇福农发和洲泉金大象2家猪场开展补栏复产，增加存栏0.8万头，增加产能3万头。三是补栏挖潜规模猪场提产能。鼓励现有规模猪场进行内部改造提升，充分利用空置栏舍进行补栏增养，增加存栏0.5万头，增加产能1万头。

三、强化保障措施，确保增产保供底菜单

针对增产保供工作落实过程中存在的建设落地难、疫病风险高、主体顾虑多等问题，我市加强综合保障，开出增产保供政策技术保障底菜单。一是进一步加大疫病防控。加强猪场建设、养殖技术和非洲猪瘟防控技术指导，指导猪场建立完善生物安全防控方案，建立自检实验室，提高增产效率，确保生产安全。二是进一步完善扶持政策。制定我市生猪增产保供扶持政策，加大引种补贴、母猪繁育、保险保障、非洲猪瘟防控等方面的政策扶持，提高养殖主体补栏增养积极性和抗风险能力。三是进一步强化督查考核。将生猪增产保供任务分配到镇（街道），落实到每个养殖场，将生猪增产保供纳入市对镇（街道）的目标责任制考核，考核结果与评先评优挂钩，督促增产保供工作落实到位。