草莓的经济价值比较高，种植技术相对比较简单，因此很多种植户开始大面积种植草莓。但是我相信对于草莓的生长习性很多朋友是一知半解，今天我们就详细的介绍一下草莓，希望对大家今后种植过程中有帮助。

草莓的根

草莓的根系为须根系，分布在土壤20cm左右的深度，属于浅载植物。

草莓的茎

草莓的茎包括根状茎、新茎、匍匐茎三种类型。新茎是当年生的短茎，着生与根状茎之上，对根、茎、叶、花的生长起到非常重要的作用。根状茎是新茎上的叶片死亡、脱落后构成，属于多年生。粗壮的根状茎可以储存大量养分来确保草莓高产，但是第三年根状茎会老化，功能会大幅度下降。匍匐茎是由新茎的腋芽生长而来的地上茎。匍匐茎的偶数节上的腋芽可以萌发生长成一株匍匐茎子苗，茎的奇数节位不产生子株。得到子苗的匍匐茎同样在偶数节可以抽生新的子苗。以此类推，一般1株母株一年中可发生3~5代子株。

草莓的叶

叶为三出复叶，单叶为倒卵形或菱形，边缘呈锯齿状，叶柄长2-10厘米。健壮的叶片可以通过光合作用制造大量养分，叶片的寿命可以达到2~3个月，在草莓的整个生产过程中需要不断摘除将老叶、病叶和黄叶。

草莓的花和果实

花属于两性花，由花柄、花托、花瓣、雄蕊、雌蕊组成，自花或异花授粉，是典型的虫媒花。聚伞状花絮，有5~15花。花芽分化的最适温度为14-17℃，从分化到长成花芽大概需要两周左右。果实由花托发育而成聚合果，果的大小层级递减。

最适光照

草莓是喜光植物，但是耐阴性较强。适宜的光照强度为20000~50000勒克斯，光照强度大，果实口感好，但是果实较小；光照强度适中，果实较大，但是口感甜度下降；光照强度太小，草莓的产量和口感都会大大降低。每天最好保证10~15小时的光照时间，低于8小时不利于草莓生长。

最适温度

草莓苗期生长白天最适温度为20~25℃，开花结果期为20~28℃，夜间最适温度为8~10℃，不得低于5℃。土壤温度在10℃以下会限制根系的生长，最适温度为15~20℃。

水分管理

草莓喜湿，但是不耐涝。苗期的土壤最适湿度为50~70���花结果期为70~90�/span>

土壤

草莓喜欢弱酸性土壤，最适pH为5.5~6.5。土壤要求疏松透气、偏沙质、有机质含量丰富、保水保肥能力强。关于土壤改良，大家可以看看我之前发布的文章，详细的介绍了土壤改良的方法。