#智慧农民# 葡萄裂果是一种常见的生理病害,一般发生在葡萄着色期与成熟期,葡萄裂果后失去商品价值,严重影响着葡萄的内在质量和外观品质,给果农朋友们造成了不可估量的经济损失。
葡萄大面积出现裂果现象
1、在葡萄果实生长前期,土壤过分干旱,进入着色期后,若突降大雨或对园地进行大水灌溉,土壤含水量剧增,根系大量吸水,果实膨压增大,会导致果皮破裂,发生裂果,在果实发育后期,若遇天气干旱,对葡萄园多次大量灌水,土壤水分含量剧变,若栽培的葡萄是果粒过于紧密的品种,果粒彼此挤压,靠近果肉的细胞分裂加快,而靠近果皮的细胞活动较缓,果实膨压增大,导致葡萄裂果;幼果期遇大风、高温天气,也会导致葡萄裂果。
2、虫害失控:有的地块,呈现裂果的颗粒是由虫害蛀食引起的。葡萄呈现裂口地方发现虫蛀痕迹,就是绿盲蝽和蓟马造成的危害。但凡有虫害的地方,果皮韧度也不同程度受到破坏,这也是造成裂果的原因之一。
3、膨大剂超量:为了提早上市,果农会大量使用激素。尤其是为了颗粒增大,提高产量,盲目超量使用激素,结果遇到特殊气候,就会出现无法控制的裂果现象。
我们应该如何防治呢?
1、排水防涝:葡萄结果季节多为夏、秋两季,而这个时候雨水较多,连续阴雨天气不仅会使果园出现涝灾,而且还会降低土壤的透气性,不利于葡萄根系生长。基于此,我们要在连续阴雨天气后做好排水防涝工作,充分降低土壤中的水分,促进果实正常生长发育。
2、疏花疏果:不仅能够防止果粒过多而占用生存空间,避免果实存在相互挤压,而且还能减少养分消耗,更有利于果粒膨大。
3、补充微量元素,给果树补钙,增加果皮韧性,降低裂果发生。在葡萄开花前、幼果期要及时通过叶面喷施钙肥,在果实发育期,要保证营养供给,施好膨大肥、着色肥。用300倍的糖纯钙进行叶面补充。
4、摘心控长:所谓的摘心,就是指在葡萄开花后对葡萄进行摘心处理。这样不仅能够防止葡萄出现徒长,避免不必要的养分消耗,而且还能提高果实的品质,避免裂果现象发生。
5、保持土壤水分稳定,灌水不能大水漫灌,灌小水。小水不断经常有,每个隔15天灌一次小水。
葡萄已经出现裂果了,我们又该怎么补救呢
对于露天栽培的葡萄,我们做做好排灌,调整土壤水分,避免葡萄水分大量蒸腾。
缺钙
因为在葡萄的生长过程中对钙的需求比较大,缺钙会导致细胞壁薄,因为果皮的组织比较脆弱,所以容易导致葡萄的裂果,因此在葡萄的幼果期就需要及时给果实补钙。而且在葡萄果实的膨大期应该及时浇水以及施肥,并且要注意及时的排水,要保证土壤中足够的水分以及营养,这样才可以保证葡萄的正常生长,避免因为积水或者营养过剩导致的裂果。
含水不匀
因为下雨会使土壤中的含水量突然增加,所以可以选择覆盖地膜的这种方法,这样可以避免含水不均匀造成的裂果,还可以防止土壤中原有水分的蒸发。
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