#湘农计划# 稻曲病是水稻后期发生的一种真菌病害，俗称为乌米，又叫做青粉病，多发生在收成好的年份，故又名为丰收果。最近几年，在各地稻区均有稻曲病发生，危害不断扩大，并有逐年加重的趋势，危害程度越来越重。这种病害虽然对产量影响不大，但病原菌含有毒素，不仅降低稻米品质，还对人体健康有害。

 

稻曲病的主要症状

稻曲病主要发生在穗部，受害谷粒内形成菌丝块，内外颖裂开，露出里面的淡黄色块状物，包于内外颖两侧，呈现黑绿色，初外包一层薄膜，随后破裂，散生出墨绿色厚垣孢子，有的两侧生有黑色扁平菌核，风吹雨打容易出现脱落。

 

稻曲病的发生规律

稻曲病原菌主要以落入土壤中的菌核、附在种子表面的厚垣孢子越冬，到了第二年，当菌核和厚垣孢子遇到适宜环境条件后，就能够萌发产生子囊孢子、分生孢子。在水稻的孕穗期，可以借气流、雨水传播，侵入剑叶叶鞘内，进而侵染花器官及幼颖，诱发谷粒发病。水稻稻曲病的发生流行与气候、肥水管理以及品种抗病性有密切关系。

 

稻曲病的综合防治技术

（1）选用抗病品种：水稻不同品种间的抗性差异十分明显，选用抗病良种是防治稻曲病的有效技术措施。

（2）加强栽培管理：我们可以采用科学肥水管理，保证水稻青秆黄熟，这是增强其抗性的关键。另外呢，氮肥施用量与发病轻重息息相关，氮肥施用量越大，植株越容易感病，我们应该根据土壤肥力情况进行配方施肥，以便确保在水稻整个生育期间氮肥不能过剩，同时又可以满足植株生长需求。在水浆管理上，总体要求为浅水勤灌，千万不能大水漫灌或者深水长灌，在生长中期，我们要做到浅水勤灌，务必干湿交替。在收获前的1周要断水。

（3）药剂防治：稻曲病的田间施药防治应该在水稻孕穗后期、破口期以及齐穗期进行，最迟不能晚于齐穗期，稻曲病的最佳防治时期为孕穗后期。经验表明，当田间大部分稻株的剑叶抽出1/2至全抽出的时候，植株呈现锭子型但还没有破肚，在破口前的5-10天施用药剂防治，效果最佳。在水稻的孕穗后期、破口期，可以用5%井冈霉素水剂、5%多菌酮可湿性粉剂、18%多菌酮乳粉喷雾防治。