番茄软腐病的发生与防治

梁万平

2020-09-29 20:34

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番茄软腐病是日光温室番茄栽培中常见的细菌性病害,尤其容易发生在果实的膨大期,使眼看快要采收的番茄,出现腐烂并发臭的症状,失去商品价值和食用价值。因此在生产中我们要了解病害的发病特点,做好预防工作。
一、发病症状
茎杆:发病初期,从表面颜色看,原本绿色的茎部、枝条,慢慢转变成为灰褐色;从病斑形状看,从原本的无斑,慢慢转为小斑。发病中期,再发展成为条形斑块,在查看表皮时,可见一块块湿腐状的灰褐色斑。发病后期,竖着切开茎杆,可见髓部出现褐色的腐烂物,并伴有腐烂的恶臭味,而维管束并没有发生变化。最终因茎杆组织受损,导致不能进行正常的营养输送,受害处以上部位出现枯萎,甚至还可能让整棵植株失去价值。


果实:发病的果实,是从内而外的表现形式,果实内部随着软腐病的侵染,开始出现组织变软、腐烂的症状。因该病害危害大、速度快,被侵染的果实就会失去价值,将很快出现半果,甚至全果的腐烂。值得注意的是,果实内部都化成“烂泥”时,果皮还能够包住果肉,向里凹陷或往下耷拉变形。在病害后期,果皮出现破裂时,可明显的闻到一股腐臭味,最终从枝头上掉落。


二、发病特点
1、番茄软腐病是细菌性病害,对温度有很强的适应能力,发病温度跨度大,可低至2℃又可高到40℃,不过病菌最适合的生存温度为25~30℃。当田间湿度较高时,也会让病害的发病速度加快、危害程度加重。
2、虽然软腐病在高温下,也能够生存,但是当温度高于35℃时,病害的发展会变慢。而当温度高于50℃以上时,仅需要10分钟就能将其致死。在防治时,想要减少土壤中的含菌量,可结合此特点,用高温暴晒土壤,来减少初侵染源。
3、该病害的发生不会随着拉秧就消失,而是会随着病残体,一同进入土壤中越冬。在土壤里面蓄势待发,等到第二年有合适的条件,就会开始新一轮的危害。土壤中病菌含量的多少,可直接决定下茬作物的受影响程度,特别是茄科类、十字花科类,要特别留心该病害。


4、软腐病的发生,受到虫害的影响,尤其是蛀食性虫害,比如被棉铃虫蛀过的茎杆、果实,就容易间接引发软腐病的发生。所以在虫害管理方面,是粗放还是精细,就成为软腐病是否多发的因素之一,对虫害的防治越及时越到位,软腐病带来的损失就越小。
5、软腐病是否易发,和植株上伤口多少有关,伤口成为该病害的“通道”。除了虫害之外,还和农事操作的时间、方式、方法上,有着千丝万缕的联系。
6、该病害可以通过雨水、灌溉水进行传播,利用水流四处流动,随水流的去处对植株进行侵染。土壤中的病原菌,会随着水流,从病害发生地块,流到其他还未发病的地块,导致发病范围扩大。这种状况可以发生在同一块作物,也就是田间内的侵染,也可以发生在不同地块,从田外流入,侵染田内的番茄。
三、防治措施
1、土壤管理:
(1)合理轮作:要进行合理轮作,不能和茄科类、十字花科类、伞形花科等轮作,更要避免番茄连作。在栽培番茄时,建议要避开这些作物,和其他不宜发生软腐病的作物,进行2~3年以上的轮作。
(2)土壤消毒:可以利用夏季换茬、农闲时,利用太阳能的高温暴晒,把土壤进行深翻后,洒上水、盖上薄膜,让温度升到50~60℃,闷上10~15天,可起到很好的杀菌作用。
2、农业管理:
(1)摘除病果:在田间发现病果时,要及时摘除,并带出田外销毁,不要随意放在田间。 
(2)农事操作:在整枝打杈的时间上,不能过晚,不然伤口大愈合慢,且养分易出现供给不平衡。因此在农事操作时,要尽量避免大面积的伤口,同时要选择晴天进行,不要在阴雨天或浇水前后操作,以免伤口多抗病害能力差,给病害有机可趁。为了促进伤口愈合,还可在操作之后,喷一遍杀菌保护剂。


(3)温度管理:番茄是喜温性作物,良好的光照、合适的温度,能够让植株长势更好。但是要避免夏秋季节,温度过高出现高温性障碍,为了防止番茄果实出现日灼,带来伤口引发软腐病,要适当做好遮阳工作。同时,要摘除中下部的无效枝叶,加强田间通风换气,保持空气清新的环境。
(4)浇水管理:浇水不要过量,不要让田间的水分长期滞留,保持相对湿度在75%左右。浇水的方式上,以滴灌、小水浇灌为好,不可让土壤忽干忽湿,尤其是在果实开花坐果期、果实膨大期,以免果实应受水不均,出现生理性裂果留下伤口。


(4)虫害管理:要加强田间虫害管理,及时将虫害消灭在早期。减少虫害伤口,及时消灭虫害,就能减少软腐病的发生。
3、化学防治:
在田间发现番茄软腐病,就要及时采取化学防治,争取将病害的损失降到最低。在早期病害发生时,对于果实及时摘除,对于茎杆可将药剂调制成“糊状”,涂抹在发病的伤口上。
防治常用药剂有:喹啉铜混悬剂、多菌灵可湿性粉剂、硫酸链霉素可溶粉剂、苯醚.噻霉酮水乳剂等。
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农友0108

2020-12-07 09:07

谢谢老师的讲解

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农友7791

2020-12-05 05:12

老师讲的特好了

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农友8653

2020-11-30 05:27

谢谢老师指导

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农友6866

2020-11-29 08:06

讲的好,好学习

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农友1002

2020-10-21 13:35

好好学习!!!

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农友7919

2020-10-07 15:23

谢谢分享!

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杨鹤涛

2020-10-07 05:27

实用知识。

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市我最傻

2020-10-07 02:47

好很好非常好

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农友8031

2020-10-06 14:16

科学防治好!

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农友0116

2020-10-06 12:44

好好好好!

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农友8565

2020-10-06 06:12

科学防治病虫害

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农友5112

2020-10-06 04:41

不好管理,用心战胜

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市我最傻

2020-10-06 00:31

好很好非常好

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曹军兰

2020-10-05 21:40

及时防治病虫害和管理。

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农友4174

2020-10-05 08:24

知道了谢谢

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市我最傻

2020-10-05 05:47

好很好非常好

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农友4174

2020-10-04 14:46

知道了谢谢

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农友8602

2020-10-04 14:19

讲的非常好!很全面

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农友0116

2020-10-04 13:47

好好好!!

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农友8031

2020-10-04 11:07

科学防治!

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