[恩施州]农业高质量发展 | 产销双旺齐奏“椒”响曲小辣椒做成“火辣”大产业

近日，在恩施州鹤峰县燕子镇燕子村的田野上，一片片辣椒地郁郁葱葱，丰收在望……这是80后新农人龚建明用汗水和智慧浇灌出的希望之田。

在恩施州鹤峰县燕子镇燕子村的辣椒种植基地，一株株辣椒长势喜人，线椒修长挺拔，螺丝椒卷曲摇曳。新农人龚建明穿梭在辣椒田间，动作娴熟地采摘着成熟的辣椒。

两年前，37岁的龚建明毅然告别大城市的繁华，返乡投身于辣椒种植事业。说起返乡创业的初衷，他感慨万千。

带着这样的信念，龚建明回到家乡成立了农副产品专业合作社。他运用在外务工积累的经验和渠道，修建了现代化的仓库和冻库，引入先进的保鲜技术。选用精美的包装来提升产品形象。逐步实现辣椒的自种、自采、自销，为家乡“高山精品辣椒”的销售开辟了道路。

除了传统销售渠道外，龚建明还利用电商平台，通过短视频推广等方式，让家乡的辣椒走向了更广阔的市场。每到辣椒采摘季，龚建明还会雇用当地的老人、妇女帮忙采摘、装箱。越来越多的乡亲们看到了前景，也纷纷加入辣椒种植队伍。

记者何一帆编辑娄嘉欣编审涂丹

来源：垄上行