菜园子里自制肥的制作技术

#湘农计划# 秋季是菜园种菜的好时节，很多喜欢种菜的朋友会选几种好种、好吃的适合这个季节种植的蔬菜，常见的有白菜、萝卜、生菜等，还有一些耐寒性好的茼蒿、香菜。蔬菜的生长需要足够的营养，施肥成了一个难题。经过多年种植之后，很多农户发现单独用化肥，土壤板结，肥料利用率低，所以，现在在施肥时开始注重有机肥的使用。有机肥能改善土壤的性质，培养肥力，调节碳氮比，增加含糖量。有机肥的种类也有很多，比如粪肥、饼肥等等。要想提高一些茄果类蔬菜的品质和口感，施入饼肥有很大的作用。

很多朋友说，自己种菜不喜欢用化肥，影响口感，也不喜欢打农药，只用土壤中的养分又不能满足蔬菜的生长，想自制一些肥料，不知道哪些比较合适。我们在种菜时常用的有三种肥料，粪肥，农用酵素以及芝麻饼，原材料容易找到，制作方法也很简单，而且又能满足一季蔬菜的生长。

1、粪肥

粪肥大家都不陌生，大田种植或者大棚内种植都常用到。蔬菜的生长周期短，吸肥量大，需要的氮含量多，在种植时常用含氮量高鸡粪。鸡粪一般播种之前翻入土壤中作为底肥，随着浇水慢慢释放养分供植株吸收，也可以用水稀释之后浇施。

前提是用已经腐熟过的鸡粪，这样不会烧根，而且土壤中也不会增加地下害虫的数量。

2、酵素溶液

这几年酵素也比较火，主要的原材料是3份果蔬菜叶，1份红糖以及10份水。果蔬菜叶的来源非常广泛，只要用不到了菜叶都可以作为原料。但是糖一定要选用红糖，里面含有的营养物质多。酵素一般需要两三个月的时间，发酵初期要注意排气。

酵素可以冲施也可以叶面喷雾，都需要提前稀释。在种植蔬菜时，可以和醋混合喷施，酵素和水的比例是1：500，在虫害的高发期可以每隔10天喷一次。植株吸收酵素中的养分是一个很慢的过程，连续用几次之后才会有效果。

3、饼肥

饼肥大家也都不陌生，也就利用花生、豆类、芝麻等榨油之后留下来的物质制成的一种肥料。无论哪一种肥中，都含有很多的有机质以及大量的元素。饼肥虽好，也是农户常用到的肥料，能提高蔬菜的产量和品质，发酵的时间短。将饼肥压碎之后放入一个盆中然后加水盖严进行发酵。一般两周之后就能用了，然后加水进行浇灌，这对蔬菜的生长也很有帮助。

以上三种都是我们在种菜时常用到的自制肥，无论哪种自制肥料，一般都需要提前发酵，才能直接施到土壤中，喜欢种菜的朋友要提前准备。像白菜这些叶片大，容易招虫蔬菜，施足肥料之后，叶片浓厚，提升了抗性，降低虫子的侵害。

所以，在用有机肥时一定要科学合理，对饼肥有一个正确的认识。要结合蔬菜的需肥规律以及实际的经济问题，合理搭配饼肥，这样才能在种出同样产量和品质的前提下，节省成本。

转发