#智慧农民# 油甘，别名山油甘，有些地方也叫牛甘子或余甘子，成熟时为赤黄色或淡黄色，可以生吃，油甘叶常用来填充枕头，透气散热。随着近年来新式茶饮的火爆，油甘在市场上的需要越来越高。

选地整地

油甘果的生长适应能力是比较强的。不过喜欢生长在温暖的环境中，因为是一种热带植物，所以在不宜种植在低温环境中。而且想要提高油甘果的产量及品质的话，最好是选择深厚疏松、肥力充足且通透性强的偏酸性土壤。然后将土壤深翻20厘米左右，提高土壤的质量，促进油甘果的生长。然后再施入充足的腐熟农家肥作为基肥，做22厘米左右高的畦准备种植。

种子处理

在油甘果成熟后将其采收，然后将果实放在一起使果皮腐烂，再取出种子。将种子表面的果肉清洗干净，放在凉爽处阴干，再将种子放在凉爽的湿沙环境中进行贮藏，在第二年春季便可进行播种。不过在播种前要将种子放在45度左右的温水进行浸泡一天，进行催芽工作。然后控制好株行距再进行播种，播种后覆土盖草、浇水，做好遮阴保湿工作。大约一个月左右后种子发芽，一般左右的种子发芽后揭开稻草，促进幼苗直立生长

苗期管理

在幼苗长出5片对叶左右时，开始做追肥工作，大约一周一次，根据幼苗的长势适当增加施肥量，减少频率。然后培育砧木准备做嫁接工作，嫁接时间应在夏季进行，能够提高嫁接成活率。在嫁接2-3周左右后，要及时抹芽，检查嫁接苗的成活情况，对未成活的嫁接苗要做补接工作。当接穗长出第一片新叶时开始施肥，时间也为一周一次，与幼苗追肥原则类似。当嫁接苗长出3次左右枝梢且充分成熟时，便可定植。

定植

按种植地和种植品种规划好种植密度，然后开定植穴，定植穴的规模为1mx1m，且在定植之前的3~4个月要在定植穴中施入基肥，每穴中施用的基肥由11~15公斤杂草、1~1.5斤石灰、100公斤土杂肥经过混合发酵且充分腐熟制成。为提高成活率，定植的苗木要在底部蘸上泥浆或带土进行移植，移植完成后要及时为其补水，应每2~3天进行一次浇灌。封行的时候要注意对植株进行适当修剪，还要根据植株的长速和发育程度做好间伐工作。

施肥管理

(1) 幼树，对幼树施肥要少量多次地进行，主要对植株施用氮肥，还可以施用一些磷钾肥作为辅助性肥料，一年施用3~5次即可。幼树树冠小，果园土地暴露较多，可以在果园中种植一些绿肥起到保持水土，改良土质的作用，还可以减少杂草、害虫的产生。可以在种植穴外开沟挖壕，施入绿肥、过磷酸钾、饼肥等100~150公斤，一般在采果后进行。

(2) 成年树，此时对植株施肥要以磷钾肥为主，亩产2000公斤的丰产园用量约为氮肥1.65公斤，磷肥19.9公斤，钾肥25.8公斤，可以按照这个比例自行调整施肥量。除此之外，要注意施用复壮肥和梢果肥，复壮肥要在采收前的一个月施用，梢果肥则要分别在5月下旬和8月到10月这段时间内进行。

合理修剪

适时适当地对植株进行修剪。一般在生长期对幼树进行修剪，而结果树、老树则在落叶至萌芽这段时期内进行修剪。定植以后在第二年的冬季就可以对植株进行整形了，一般要将果树修剪为开心形或扇形，便于后续管理，分枝高度约为50cm~60cm。

结果树要注意控制其过分生长，及时进行摘心、短截。老树的修剪重点在回缩和更新，主要在主干附近修剪。间伐一般在树冠交叉相接的时候进行，可以伐去一行也可以根据植株长势而伐。

病虫害防治

油甘较少被病害威胁，不过它常被蚜虫、介壳虫、卷叶虫等虫害侵扰。要对蚜虫进行防治可以在花期之前使用40%乐果乳油1000倍液对植株进行喷洒，可以在4~5月和8~9月对植株施用4%速扑杀乳油1000倍液起到防治介壳虫的作用，而要防治卷叶虫则可以在其幼虫盛发的时期对植株喷施20%杀灭菊酯10000倍液。