原标题：宁洱：“薯”来运转！种出好日子

　　初冬时节，宁洱镇政合村的红薯地里，一片片翠绿的薯藤下藏着饱满的“宝藏”。作为宁洱历史悠久的特色农产品，黄心红薯如今正成为众多农户增收致富的“金钥匙”。为让这一特色产业绽放更大活力，县农科部门正精准发力，通过项目争取与技术赋能，助力村民把“红薯田”变成“钱袋子”。

采收红薯。张亚 摄

采收红薯。罗翔（实习）摄

　　宁洱黄心红薯的“走红”，是天赋与实干的双重结果。依托当地独特的高原气候和肥沃红壤，县农科局主动搭建产学研桥梁，通过引进选育优质品种、开展种苗脱毒处理、组织高产栽培培训、指导建设标准化基地等系列举措，持续提升红薯品质与产量。如今，这里的黄心红薯质地细腻、口感绵软甜润，通过电商平台卖到了全国各地，从本地常见的农产品变成了带动农户稳定增收的支柱产业。

宁洱红薯。张亚 摄

　　这份“甜蜜事业”的吸引力，早已在农户心中扎下根。在政合村的红薯地里，采收场景极为热闹，村民们的笑脸与饱满的薯块相映成趣。

　　“跟其他作物比，种红薯省工省力。我种了十多亩老品种，一直坚持施农家肥，虽然辛苦点，但种出的红薯又沙又甜，吃过的客户都回头找我买。”正在采收的种植户苏志仙说。

　　“我们村种黄心红薯的传统由来已久，这几年产业效益越来越好，村民的种植热情也越来越高。”宁洱镇政合村党总支副书记杨金伟介绍，现在全村一百多户人家共种植四百多亩，每亩经济效益能达到两千块左右。这红薯刚挖出来时特别面，口感像板栗；放一段时间后又甜又面，味道更出众，很受市场欢迎。

宁洱红薯。张亚 摄

　　为扩大产业收益，县农科部门将政合村列为重点扶持村，全力争取红薯产业项目落地。针对种植需求，农科人员提供全链条服务：指导基地标准化建设，推广脱毒种苗降低病害，普及绿色防控技术，推广科学施肥方案，助力农户节本增效。

　　产业的价值远不止于红薯本身。宁洱黄心红薯可谓“一身是宝”，根茎叶都是养殖业的优质青饲料，薯叶尖近年还成了餐桌上的美味佳肴，形成“种植—养殖—消费”的循环链条，进一步提升了产业附加值。数据显示，宁洱黄心红薯商品薯单产可达300至600公斤，市场价每公斤4至18元，亩综合产值最高能到1万元，产品常年供不应求。在宁洱镇，已有不少农户通过规模化种植实现增收，年收入显著提高，生活水平持续改善。

　　“有技术和项目支撑，红薯效益必能翻倍。”县农业农村和科学技术局相关负责人表示，下一步将持续深化帮扶力度，以项目为纽带、技术为核心，推动全县红薯产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。目前，宁洱黄心红薯常年播种面积已达21500亩左右，这颗承载着农户希望的“致富薯”，正成为带动县域农业发展、助力乡村振兴的重要支柱。

来源： 宁洱发布