#湘农计划# 西红柿是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜。在种植西红柿过程中，容易出现裂果或裂果较多的现象，明明育苗时长势很好，移栽温室后结果时，就会有很多果实开裂，影响西红柿的商品价值。

西红柿裂果现象，是指西红柿果实在接近成熟时，果皮开裂，里面的果肉组织及种子外翻可见，纵向或环行在西红柿果实的蒂部、脐部的现象。相信种植过西红柿的朋友，都见到过这种果实。

发病症状

西红柿裂果主要有3种情况：①放射状开裂。多从果实青熟期开始，先从果蒂附近产生微细的条纹开裂，转色前的2～3天裂痕明显，到转色期形成以果蒂为中心向果肩放射状延伸的较深裂纹。②环状开裂。在果实转色前几天，出现以果蒂为圆心的环状浅裂，到果实转色期，环状浅裂加深，严重的露出果肉。③条纹开裂。在青熟期果实顶部的花痕处，呈不规则条状开裂。

发生规律

裂果的原因主要是在果实发育后期或转色期，遇到高温、烈日、干旱、暴雨等天气条件，致使果肉组织的膨大与果皮生长速度不同步而出现裂果。当遭遇暴雨或浇水过大时，致使根系生“理机能出现障碍以及对硼素的吸收供应遇到障碍时，也易产生裂果。

裂果防治方法

1、如果想要杜绝裂果，其实最为保险的方式还是购买果皮偏厚的抗裂果品种，能够在较大程度上预防后期裂果。

2、选择春西红柿，一般来说春西红柿上市时间偏早，能够较大程度避开高温干旱季节猛浇水导致的裂果。而像夏季露地栽培及秋季大棚薄膜番茄则上市偏晚，大棚昼夜温差偏大导致裂果。

3、应避免阳光直射果实，可合理的整枝打杈，营养叶留在可以遮挡果实的位置。需要时，可加盖遮阳物，如遮阳网。

底部叶片不宜过早摘除，由于阳光直射导致果实表皮失水紧缩，而果实发育后膨压增大而增加裂果几率。而底部叶片则可以在一定程度上对果实起到一定的保护作用。

4、不宜过早摘心，避免营养过分集中供给果实，而出现裂果。

5、土壤中水分含量，变化幅度大，也是造成西红柿裂果的重要原因。在西红柿果实膨大前，如果土壤水分含量不足，很容易导致果实表皮老花，再有强烈阳光照射致干旱，如田间土壤灌水，果实内果肉迅速膨大，老化的果皮不能承受果肉的压力而出现果实膨大增大裂果。

6、施肥应该均衡，西红柿在开花时温度低，导致叶片光合产物少、速率低，根系不能吸收足够的营养物质，当花器缺少养分时，造成了畸形花，就为后期“埋”下了裂果的“隐患”。

我们可以在“特殊时期”做针对性的管理。坐果或果实膨大时，适当追肥浇水，浇水应小水勤浇，防止旱涝不均，造成西红柿裂果。化肥使用方面在果实转色阶段更是应该小心，如果不够确信甚至可以暂时不施肥。

7、适当补充钙肥。钙元素能够较大程度避免果实出现裂果，比如说葡萄。钙作为细胞的骨架元素之一，大大提高果皮韧性，降低裂果几率。

病虫害防治

大棚种植西红柿之所以比露地西红柿裂果少还有一个主要原因是，大棚西红柿病虫害少，露地西红柿病虫害很难防治。