#智慧农民# 萝卜在我国南北地区均有栽培，生长适应性极强，属于半耐寒蔬菜，也是冬春供应的主要蔬菜种类之一，具有十分广阔的发展前景、市场效益。与其他蔬菜相比，萝卜发病较少。萝卜是人们常吃的蔬菜之一，说到种萝卜，萝卜糠心、或者萝卜空心是我们最不想遇到的情况，会严重影响萝卜的口感和品质。为了避免萝卜糠心和空心，给大家分享比较有效的措施，希望对大家种萝卜有帮助。

（1）选择优质品种

首先大家要选用肉质致密的、干物质含量高的不易发生糠心的萝卜品种，如心里美、潍县青等。

（2）适期播种

北方大部分地区适宜的播种期在7月下旬-8月中上旬，使肉质根的膨大期处于昼夜温差较大的月份，萝卜不易糠心。

施肥时要做到合理施肥，不能偏施氮肥，注重磷钾肥和有机肥的使用，这样萝卜的肉质根才不易糠心。

（4）合理密植

不管是直播，还是育苗移栽，大型的萝卜品种，可适当增加种植密度，抑制地上部茎叶的生长，让根部吸收充足的养分，促进肉质根的膨大，从而减少糠心。

萝卜生长期间喜欢湿润的土壤环境，因此，在整个生长期，农户要保持土壤见干见湿，不能出现严重干旱和涝灾。

（6）喷洒萘乙酸

喷施萘乙酸可有效减少萝卜糠心的发生，几天使用方法如下： 在萝卜播后25~30天和35~40天各喷一次100毫克/千克的萘乙酸，在收获前10天再喷一次，可尽量避免萝卜在贮藏期间出现糠心。

避免萝卜空心的有效措施

（1）平衡浇水，保持土壤见干见湿

萝卜在肉质根膨大期土壤过于干旱，或过于湿润，或者时干时涝萝卜很容易出现空心，因此在萝卜膨大期应保持土壤湿润的生长环境，根据土壤湿度进行合理浇水，保持土壤见干见湿即可。萝卜苗期气温高，浇水应小水勤浇，一般在每天早晚浇水。叶片生长盛期一般地不干旱不浇水，地发白才浇水。进入肉质根膨大期后，要供应足够的水分，一般每隔3~5天要浇一次水，在收获前1周停止浇水。在多雨季节或多雨地区，应注意及时排水防涝。

建议在苗期开始，也就是在2-3片真叶时开始到收获期间，可喷施2-4次的硼肥，可间隔15-20天一次，可有效避免萝卜空心，具体用法：每次每亩地使用硼砂150克左右，兑水70公斤左右，建议在傍晚喷施。

避免萝卜旺长可减少空心的发生，大家可使用多效唑，用法和用量：旺长地块每亩地每次可用15克左右的15%多效唑可湿性粉剂，兑水50公斤进行喷雾，可喷施1-2次，未出现旺长地块可减半使用。

在肉质根充分膨大，叶色转淡，寒流到来之前进行采收。将萝卜拔起，马上上市的萝卜可不切除顶盖。贮藏的萝卜需切除顶盖，防止因温度较高发芽。