#智慧农民# 种植胡萝卜分叉是个比较常见的现象,也是个比较令人头疼的问题。虽说分叉在食用上可能影响不大,但是在清洗和刀切的过程中会比较麻烦,更要命的是,胡萝卜分叉会极大的影响其商品性,卖不上价钱,影响经济收入。
胡萝卜适宜生长的土壤,对胡萝卜分杈起到关键的作用。如胡萝卜生长在沙壤土里长势旺盛,圆柱形肉质根粗而直,外形美观,但是但耐旱性和耐热性弱,胡萝卜的品质较粗,影响口感,而且不易贮藏,易坏。如胡萝卜生长在黏土里,肉质根发育迟缓,易发生分杈和根弯曲的情况 。但耐旱性和耐热性强,肉质细腻,储存性好。胡萝卜生长的土壤中杂质较多,比如碎石及各种不利生长的硬物较多,都会导致分杈。另外,土壤3-4年内没有深耕,导致底层过硬,肉质根延伸受阻,也会使主根和侧根同时肥大起来。
胡萝卜生长发育期,遇雨水较多,根部土壤被冲刷掉,造成根上部向一侧歪斜。这种情况下,如果不进行培土,根在后来的发育过程中会发生歪曲,形成畸形根,要求在雨后及时进行培土。另外,降水还会破坏土壤的团粒结构,使土壤板结紧实,从而引发分叉。
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