#湘农计划# 丝瓜是一种很好吃的蔬菜类，也是一种很多人都爱吃的蔬菜，不过丝瓜不能等它成熟了在吃，成熟了之后里面就会长满了网状纤维，而且里面有很多的黑色种子，可以用来明年播种。

丝瓜生长速度快，结果多，性喜肥，但植株的根系分布很浅，吸肥、耐肥能力较弱。如果想要优质高产，务必采取科学合理的施肥技术。

由于南北气候不一样，所以种植的时间也有差异，南方春播2月到4月，夏播4月到6月，秋播7月到9月，而北方地区，天气比较寒冷，所以一年之内种植一次，一般选择夏播，丝瓜是喜温喜湿的蔬菜，在20-30度的环境中生长良好。

在种植丝瓜之前，一定要准备适合其生长的土壤。它要求土壤有较强的疏松肥沃性，并且要排灌水方便，土质不良对丝瓜的生长会造成一定的阻碍，种前最好要用90公斤左右的石灰粉调节土壤的ph值。

丝瓜种子播种要先对种子进行处理，以提高萌芽几率。首先要将种子放入水中浸泡3~4小时，以达到催芽的目的，之后将发芽的种子捞出，采用单行双株的方式，保持穴距在20~40厘米左右，每个穴中播种3~4粒种子。

丝瓜在肥沃、湿润，有机质含量高的土壤中生长良好，在种植过程中，需要施足底肥，每亩施肥腐熟农家肥2000千克，20千克复合肥，不过农民朋友需要注意，少施底肥，在盛果期施追肥。丝瓜秧大且藤粗，是需要大量水分用以支撑整个身体，并且促苗期正处于盛夏，这个时候的浇水就要与雨季相结合。一般保持丝瓜土壤见干见湿就可以了，不要积水时间太长，更不要干旱缠身。

丝瓜在定植后苗期需要水分较小，见土干浇小水，在春季种植农作属于雨多雨天气，一般不用力以浇水，主要做好排水工作却可。追肥方面从定植生长稳定后，整个生长周期追肥2-3次却可采收。在施足底肥情况下，促苗发棵肥不用施，底肥占整个生长期60%，没有施底肥的话，在苗期生长稳定后追一次氮肥尿素20斤，最好多浇动物粪水。到了丝瓜开花时再追一次肥，每亩使用氮磷钾复合肥40斤，腐熟农家肥水1000斤，在花前还可以喷用0.4磷酸二氢钾叶面肥，每周喷1次，连喷2次，每1斤磷酸二氢钾可脱水1000斤。

丝瓜长出5-6片真叶时开始吐须抽蔓，蔓长30公分的时候就要及时的搭架整蔓，架型采用“人”字型，上架后及时绑蔓，采用“之”字型引蔓，丝瓜的主侧蔓均可以开花坐果。

丝瓜在促苗期，秧会长得很旺盛，这个时期会长出很多侧枝和过多的叶子，需要及时整枝摘叶。一般是把根部的侧枝剪掉，留2-3个枝做主枝就可以了，整个藤上的叶子也不需要那么多，可以适当摘掉一部分，留够光合作用的就可以了。

丝瓜早春播种，采收时间在5月份可以采摘，一般开花后11天左右可以采收，也可以根据市场质量要求采收，丝瓜采收时间长达几个月，采摘后根据丝瓜生长情况适当追肥。而且丝瓜生长速度非常之快，每隔1天可以采收一次。