#智慧农民# 导读：众所周知，萝卜是一年四季均可食用的蔬菜之一，但是在所有萝卜中，占萝卜市场份额70%以上的是秋萝卜。同是种植萝卜的农户，种出的萝卜产量、质量往往大不相同，其中栽培管理技术的运用是很重要的原因。常言道：“处暑萝卜白露菜”，眼下，正是秋萝卜的种植季节，事关萝卜品质与产量的问题，值得我们好好探讨一番。

如何提高秋萝卜的产量与品质？

1、选地整地

根据萝卜生长喜水怕涝的习性，并结合种植地具体的情况，适合选地势较高、水源充足、腐殖质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土。要求深耕17-35厘米，具体深度视品种具体掌握，大型萝卜深度加深，小型萝卜略浅，在结合翻地的同时，将腐熟有机肥2按照每公顷2.5吨与复合肥300公斤混匀后，作为土地的基肥施入。在萝卜种植时，需要起畦种植，要求畦宽80厘米，畦高30厘米，沟宽40厘米。

2、定苗间苗

萝卜幼苗在出土之后，需要及时进行定苗和间苗工作，防治萝卜幼苗生长过于拥挤，遮阴和徒长。在萝卜间苗的过程中，需要正确掌握早间苗和分次间苗的原则，充分保证苗齐和苗壮。在间苗的过程中，早上间苗的时间不宜过早，而晚间间苗有利于幼苗下胚轴的延长和伸长，通常在播种半个月内进行间苗。在间苗的过程中，要保留符合品种生长特征的幼苗，保证其子叶舒展，叶子鲜绿，根茎长短一致。如果苗子茁壮，则只需预留一株；如果幼苗细弱，则应该预留两株以上，待到幼苗的中后期再进行间苗工作。

3、水分管理

因为萝卜抗旱耐涝能力较差，虽然在生长过程中需水量大，但同时忌积水。在萝卜3-6片真叶时，对水分的要求是：土地半干半湿。在6片真叶以上时，此时是萝卜地上部生长旺盛期，而地下部是直根向下伸长时期，此时应适当控制浇水，主要加强中耕松土。当萝卜的肉质根生长旺盛期时，需要增加灌水次数和灌水量，一般隔天灌水3-4次，灌水时，要勤要匀，要求保持土壤湿润。在萝卜的生长后期，需要保持田间湿润，严防积水，供水也要均匀。

4、病害防治

（1）黑腐病

萝卜黑腐病的症状为：肉质根黑心并干腐。推荐首先采用农业防治，不要与十字花科蔬菜连作，从无病种株上选留种子, 同时，带病种子可以用代森铵200倍液浸种15分钟，之后再使用播种。田间不能用患黑腐病的萝卜沤肥，不适合采用小高垄栽培，需要避免土壤忽干忽湿，特别注意不要大水漫灌，还要及时消灭易造成伤口的各种害虫。在发病严重的土地上，可以用50% 福美双，在萝卜播种前，撒于垄底，然后扶垄，对土壤进行消毒。

（2）病毒病

萝卜的病毒病，至今无特效药剂，主要防治办法是治蚜，防止高温干旱。

5、及时采收

萝卜的适时收获，是获得高产量的基础，早收或迟收，都会影响产品产量和质量。如果收获过晚，容易出现糠心病，严重降低萝卜质量；但如果收获太早，萝卜还未完全发育好，个小质硬，产量不高。收获的标准：一般以肉质根充分肥大后为收获适期。所以在秋萝卜播后80天左右应加强检查，查看萝卜是否达到采收标准，做到及时采收。

结语：萝卜性平微寒，具有散瘀、清热、解毒、健胃消食、生津止渴、化痰止咳、顺气利便、补中、安五脏等医药功效，其叶、鲜根、种子均可入药。因此，学会种植萝卜，至关重要！