#湘农计划# 板栗有“干果之王”的美誉，古代更是“贡品”。板栗营养十分丰富，用途广泛，经济效益显著，发展前景广阔。随着种植板栗经济效益的不断提高，板栗栽培面积也在不断增加，随之而来的就是管理弊端凸显。

园地选择

板栗属于喜光果树，要想种出优质果实，必须保证充足光照供应，即便是山地种植，也应该选择南坡、东南坡以及坡度不超过25度的中坡或者下坡，最好是土层深厚、通透性好、有机质高、土壤微酸性、保水保肥的土壤，这样有利于优质、高产。

合理配置授粉树

板栗属于雌雄同株而异花，主要就是依靠风传播花粉，但由于雌花和雄花开花期不同，并且自花结实不如异花授粉，因而单株时常常会因为授粉不良而产生空苞现象。所以呢，我们必须配置好授粉树，推荐选用2种以上优良品种混合栽植，以方便相互授粉，提高结果率。一般主栽板栗品种6-8行，配置1行授粉树即可。

基肥应该以农家土杂肥、厩肥为主，因为农家肥既能提供丰富的大量、微量元素，还能改良土壤，促进土壤供肥保水。基肥以采果后秋施最佳，宜早不宜迟。由于秋季气温高，肥料腐熟快，同时由于新根发生旺盛，断根以后伤口愈合快，更加容易吸收并积累营养，增强树体越冬抗寒能力，有利于次年的雌花分化。

追肥管理

板栗树的追肥应该以速效氮肥为主，并配合磷、钾肥。假如遇到干旱天气，就要结合浇水，以利于肥效充分发挥。对于幼树，需要按照“淡施勤施，少量多次，先少后多，先淡后浓”的施肥原则进行追肥，在每年的3-4月开花前，施用花前肥，幼龄树每株施用尿素0.5-1公斤；而对于盛果期的大树，每株施用尿素1.5-2公斤。在板栗的果实膨大期，也就是7-8月份，需要施用壮果肥，以便促进果粒果肉饱满，提高栗果品质。

板栗树可以根外追肥1-2次，春季基部叶转绿期，叶面喷施0.1％磷酸二氢钾+0.2％尿素，以保证叶片厚绿。在采果前的1个月，喷施0.1％磷酸二氢钾1次，单粒重会明显增加。

整形修剪

苗木在干高为70-80厘米，选择饱满芽的上方短截，促使苗木自剪口以下发生分枝，从中选留3-4个生长健壮、分布均匀、角度适中的枝条培养为主枝。被选为主枝的枝条，在长到40-50厘米时，需要进行短截或者摘心。在每个主枝上培养2-3个长度为50-60厘米、生长健壮的分枝作为副主枝，副主枝上可以再分枝。对于5-10年的树，修剪程度宜轻，以疏剪为主，主要疏除过密的结果母枝、交叉枝、病虫枝、干枯枝，适当短截部分结果母枝作为更新，以保证高产的同时，还能维持强壮的树势。

栗树的成熟标准为全树30%栗棚转为黄色并自然开裂，果实呈现棕褐色，与栗棚分离。常用拾栗法，无法采用拾栗法的地方，需要分期分批击落已转为黄色并开裂的栗棚。避免过早、一次性打栗采收。