近日，吉林省松原市宁江区新城乡罗斯村温室大棚内，一簇簇棕褐色羊肚菌破土而出，标志着松原市历史上首次实现羊肚菌规模化种植。这片7亩试验田历经5个月攻关，亩产突破2000斤，以“南菌北种”的突破性成果，为北方高寒地区特色农业开辟全新赛道。

为攻克零下30℃极寒环境下的种植难题，罗斯村党支部书记董志强带领团队与天津君丰农业科技有限公司展开合作。通过架设双层保温膜、铺设地源热泵系统，配合物联网环境监测终端，精准调控棚内温湿度。“系统能实时监测土壤pH值、二氧化碳浓度等18项参数，自动补光调温，让羊肚菌在-25℃的室外环境中，棚内仍保持15℃恒温。”天津君丰农业科技有限公司董事长赵大军介绍。

“7亩地产出1.4万斤鲜菌，仅初级产品销售额已突破10万元，深加工后利润再翻两番。”赵大军算起经济账时透露，项目纯利润率达70%-80%，远超农业行业平均水平。且实现“错峰上市”，填补春季高端菌类市场空白。

董志强介绍，按照一亩地两千斤产量，每斤价格40-60元左右，一座大棚一年两茬经过六个月左右运营，毛收入在20万元左右，与传统玉米种植相比，每亩收益提升超100倍。同时实现了“冬种春收”，让农闲季变成“黄金生产期”。

目前，罗斯村已启动二期100亩种植计划，并将与天津君丰农业科技有限公司开展冷链运输等产业链项目合作。“我们正研发‘菌菜轮作’模式，让大棚冬季产菌、夏季种菜，利用率提升至200%。”董志强表示，罗斯村已组建合作社联合体，由君丰农业提供菌种和技术托管，农民以棚室入股参与分红带动周边农户共同受益。

黑土地长出的“黄金产业”，正重新定义北方农业的价值边界。（来源：宁江发布）