精品课程有奖征集|“乳制品”系列课程

乳制品是我们日常生活中较为常见的食品，有相当一部分产品是优质蛋白质、脂肪、钙的良好来源，深受人们喜爱。我国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。为满足平台用户多样化学习需求，促进乳制品从业用户增收致富，云上智农平台推出“乳制品”系列课程有奖征集活动。

一、征集内容

（内容包括但不限于）
1.乳制品生产加工类

（1）种类及配方介绍

（2）原料采购及检验标准

（3）生产设备介绍

（4）生产加工技术

（5）净乳、发酵技艺

（6）灭菌方法

（7）贮藏与保鲜技术

（8）鉴别与抽检方法

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2.乳制品产业融合类

（1）乳业概述

（2）乳制品消费市场分析

（3）市场化运作方案

（4）电商销售

…………

二、面向群体

本活动面向农业技术专家、农技推广人员、农业带头人、优秀新职业农民代表等农业科技工作者，只要您有实力，欢迎来参赛！

三、采纳规则

1.每门课程时长不少于1小时；
2.视频高宽比为16:9，以MP4格式提交；
3.画面清晰、构图合理，分辨率为1080P，视频大小不超过5G；
4.讲师仪态端庄，服装整洁，教态自然。

四、奖项设置

一等奖：1000元

二等奖：800元

三等奖：500元

优秀奖：10000智农豆

五、参与方式

优秀创作者们，我们需要您将参赛作品发至工作人员邮箱：yangjbjxx@lpht.com.cn。

邮件内容包括：参赛人简介、课程简介、讲师简介、课程视频（可通过邮箱打包发送或提供网盘分享链接）、课件等。

云上智农期待您的参与！