#湘农计划# 蔬菜生长过程中对钙的需求量很大，在整个生长过程中都必不可少。钙是植株细胞的结构成分，一旦缺少钙，细胞分裂就会受影响，植株会出现生长点萎缩、顶芽枯死、幼叶卷曲、脐腐、烂头等症状。菜农朋友都很重视钙肥的使用，也都会及时补充钙肥，但是蔬菜为何还会缺钙呢？

首先就是土壤中含钙量不足。一般来说，酸性较强的土壤对钙的淋溶作用明显，以及施肥不当出现酸化的土壤，由于土壤盐分过高，会抑制根系的吸收能力，从而抑制水分和钙的传导吸收，最终发生缺钙现象。

其次是土壤氮、磷含量过高。氮肥施用过量，以导致蔬菜旺长，根系的生长能力会受到影响，从而影响根系吸收钙的能力，磷过量时，易与钙形成难溶性化合物，也会影响钙的吸收。

最后就是钙本身移动性差，其吸收运输动力主要是靠蒸腾作用。所以，影响蒸腾作用的因素都能够影响钙的吸收。如高温会造成根系失水，植株萎蔫，根系对钙的吸收难度也随之增大。浇水过量，容易造成沤根，也影响根系对钙的吸收。光照不足，植株的蒸腾作用小，钙的运输能力降低，植株对钙的吸收能力也降低。

缺钙是一个不可逆的过程，一旦蔬菜发生缺钙很难再挽回，因此预防缺钙的发生需要提前来补钙。根据以上缺钙的原因，补钙必须要抓住关键点。

补钙时钙肥的选择很重要

补钙时要选择吸收利用率高的钙肥产品，如螯合态钙肥（如糖醇钙、氨基酸钙等），螯合态钙肥在作物组织内的流动性强，可以提高钙的吸收效率，也可选择矿物分子钙，具有不易被固定，易于吸收，吸收利用率高，不受土壤、温度、光照等因素的影响，其中还含有硼及其他微量元素，可以进一步促进钙元素的吸收。

掌握补钙的最佳时期

1、苗期根系发育期。苗子定植后，是根系扩展的关键时期。此时，适当补充钙肥可以促进根系发育，培育健壮植株，促进花芽分化。

2、开花结果期。开花结果期对养分的需求最为迫切，普通的氮磷钾养分吸收速度快，容易补充，但钙肥补充难度大，一定要在开花结果初期做好补充。

植株幼嫩部位易缺钙，且钙在植株体内的流动性很差，因此可以进行叶面喷施补钙，在进行叶面补钙时要重点喷撒植株的幼嫩部位，也就是重点对茎尖生长点及附近位置喷施，同时重点喷施幼果，一般每个7天左右喷一次，连续喷施2-3次。此外，叶面补钙时可同时增加钾、锌、硼等养分，尤其是硼肥对钙的吸收有相互促进的作用，提高养分利用率。