秋季是种植白菜的旺季，尤其是大白菜，由于秋季昼夜温差会稍微大一些，气温适中，正好适合大白菜的生长、包心，不过，天气的问题，只是种植的大白菜包心的一个条件而已，还需要其他各方面的管理，如果管理不当，大白菜经常就会出现不包心、包心不实、包心晚等情况，这种情况并不是少数，而是经常发生。

针对大白菜不包心、包心不实、包心晚等问题，很多小伙伴都不知道如何预防和处理，下面就给大家分享三个小技巧，做好了，种植的白菜包心快又齐，而且包心特别实。

1、种前翻耕土地施足全能农家肥

不知道大家听没听说过生长后继无力的问题，这个词在种植大白菜的时候经常能用上，这是因为土壤造成的。

很多小伙伴在种植白菜的时候，贪图一时的轻松，往往把翻耕和施底肥这两个步骤省去，或者“偷工减料”，翻耕不彻底，底肥稀薄，美其名曰白菜是浅根系，无需用那么厚的土层，底肥不多，后续也可以追肥。

其实，这种想法和做法都是不对的，白菜是浅根系不假，但是白菜对土壤的要求是很高的，尤其是白菜生长中后期，土壤的好坏对白菜生长的影响就体现出来了，由于土壤板硬的问题，土壤的透气性就变差，土壤中比较容易积水，滋生细菌，导致白菜的根系烂根，或者须根少等问题。没有茂盛的根系做支撑，大白菜想长好都难，更不要说包心了。

因此，在种植大白菜之前，必须要深耕土地，至少翻耕25厘米到30厘米的深度，可以用机器翻耕，也可以用牛拉犁翻耕，如果是自家菜园子中，只需要用锄头翻耕就可以了，深度自己把控，不过，尽量挖深一些。

翻耕好菜地之后，就开始分垄，一般是一米宽一垄，分垄好之后，就开沟（大概15厘米深）准备种植白菜，在移栽白菜苗过来之前，先在开出的沟里面撒入半沟的农家肥，这个农家肥主要是以鸡粪为主料发酵出来的固体肥料；最后就可以移栽白菜苗过来了，这样做的好处是，根部位置的泥土不会板结，有利于根系快速生长，为后续生长能够吸收到更多的养分做准备。

2、巧搭配肥料追肥

大白菜的生长，我们一般会划分为幼苗生长期以及包心期，这两个时期的施肥重点会有所区别，在幼苗生长期，主要以氮肥为主，促进幼苗快速生长，为后期包心做准备；在白菜的包心期，以磷钾为主，氮肥为辅，主要就是刺激白菜包心。

知道了施肥的重点，那么接下来就是肥料的搭配问题，幼苗期使用的肥料，主要就是在农家肥中添加一些尿素，包心期使用的肥料，主要就是在农家肥中添加一些氮磷钾复合肥，其中农家肥就是基础，是保证白菜正常生长的基础，不可少。

3、定期淋灌有益菌肥和哈茨木霉菌

种植大白菜的时候，千说万说，还是以根系为主，不管是幼苗期还是包心期，都必须要护理好白菜的根系。而想要护理好白菜根系，那必须要改善根系部位的土壤，常用的方法就是定期7天淋灌有益菌肥，有益菌肥中的有益菌可以不断吞噬土壤中的有害菌，分解土壤中的各种物质，防止土壤板结，防止根系病害（比如根腐病）发生。

除了淋灌有益菌肥之外，还有另外一种物质是专门护根的，那就是哈茨木霉菌，哈茨木霉菌会在根系外表形成一层“保护膜”，可以最大程度预防病菌入侵。哈茨木霉菌的用法也很简单，在使用有益菌肥之前，稀释后淋灌到白菜苗的根部；在白菜准备包心的时候，再灌一遍即可。

种植白菜前翻耕施底肥、巧妙搭配施肥以及护根，是种植白菜最重要的三个工作，能够促使白菜快速包心，而且包心又结又均匀；当然，除了这三个工作之外，预防病虫害也是很重要的，大家一定也要重视病虫害的预防。