休闲农业,学习日本的体验式营销

农业科教云

2020-03-04 14:03

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​中国农业经营模式多数都雷同,导致休闲农业发展困难重重。农业如果要良性发展,产品不仅要不断创新,而且要建立消费群体对产品产生信任度和忠诚度。

要做到这点,必须重视体验营销的运用模式。很多农场都在做体验营销,为什么没有成功呢?这源于体验方式,太千篇一律,没有特色。

我们先来看看日本怎么做体验式营销的。

 

箱根农场——让游客融入农场生活体验

 

 

北海道箱根牧场原来是在东京附近的神奈川县箱根町饲养奶牛的一家企业,1976后搬迁到了北海道的千岁地区。牧场的名字之所以依然保持着“箱根”二字,是为了表达对故土的一片怀念之心。

 

该农场以牛羊养殖和蔬菜种植为,同时做奶肉制品的深加和销售以及园区观光旅游,是一个农业全产业链的老牌企业;坚持有机、绿色农业的理念,确保消费者对品牌的忠诚度和知名度。

 

箱根农场有三点非常值得学习:

 

 

第一,合理的产品搭配。

将第一产业(种养殖产业)、第二产业(产品的加工包装)、第三产业(休闲观光服务)充分结合,并秉持一产为主导,营业额的七成以上仍来源于农产品售卖。

 

第二,品质才是最好的品牌营销。

不论在种植区还是养殖区,你都看不到高科技的尖端设备,唯有用心二字贯穿始终。

 

农产品店

 

第三,全方位的体验活动。

箱根牧场的旅游是从研学开始的,他们最早在日本编制牧场农业的小学教材,以小手拉大手的模式展开农业观光。游客来到这里可以动手挤奶、为奶牛按摩,清扫牛舍,施肥,收割玉米和马铃薯等农作物,制作香肠或奶酪……还可以接触兔子和山羊等小动物,是很好的亲子活动场所。这里盛产全日本最鲜浓的牛乳、最优质的果蔬。

 

入园指南

 

现在在国内很多牧场都在宣称自己的产品是绿色有机食品,无论你费多大的功夫做广告宣传,在短时间内客户很难很快认同你的品牌以及品牌粘稠度。箱根牧场则让游客参与农场劳作,与小动物亲密接触,品尝农场有机食品,逐步让客户了解和认同箱根牧场有机食品,同时品牌也逐步得以认同,这也是生产性农业为什么要做旅游观光体验的原因。

 

 

那么箱根农场如何启示我们做休闲农业的体验式营销呢?

 

 

首先,活动要有特色。

 

游园小马车

 

体验营销中,顾客间的精神需求差异巨大,所以体验营销也必然要注重针对消费者的个性和差异,推出带有差异化的体验项目。在发展休闲农业的同时,最忌讳的就是不加思考地随意的借鉴别人的模式,什么活动火就做什么,从而忽略的自己原有的特色和自身的地理条件。各个地方都有特色的习俗、艺术、歌舞等,引入开发一番可能有意外的效果。做有特色的活动,需要从两个方面着手,其一是要深入挖掘区域内原有的历史文化、风俗习惯等,以此为基础可以大做文章,诸如造景、节庆活动等;其次需要不断的推陈出新,对当下所衍射的人物精神或区域性有代表性新型节俗等都可以大量地加以利用。

 

 

其次,活动设计要吃透客户。

 

农产品铁板烧

 

对于休闲农业项目的开发,很多地方往往是就资源论资源,不重视市场的调查研究,对顾客的年龄、收入、心理、旅游目的等了解不够,既不能给旅游产品作出正确的商业价值判断,又难以根据顾客的需求变化和产品的生命周期论证,对产品进行升级换代,加上品牌意识淡薄,造成游客重游率低,经济效益不佳。

事实上,在休闲农业的经营中,一定要了解市场的需求,抓住消费者的心理,给他们想要的和需要的这样,才能做到盈利。

 

游客自己做奶酪

 

几乎所有的休闲农业项目都能在这些消费者需求中找到自己的位置,但是这也应该是整个行业对消费者需求的回应,而不只是个体的休闲农业企业吸引消费者的源泉。在休闲农业竞争日益激烈的今天,不仅要求我们读懂消费者的需求,更重要的是如何将消费者的需求指向真正结合到活动的内容中,深入开垦。

 

 

最后,科普教育功能必不可少。

 

 

缺少科普教育的休闲农业体验是残缺的、不完美的,因为从城市人需求的视角来看,久居城市的人们渴望了解农业的奥秘及农村的生活方式,这种农村和城市的差异性、互补性是发展旅游的基本条件。而在休闲农业中,“学”无处不在,如农业科普、农业生产劳动中渗透出的人们的智慧和勤劳、人与自然的和谐。

 


来源:中国农林科技网
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农友1660

2020-03-09 10:35

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农友6283

2020-03-09 06:14

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农友9875

2020-03-09 05:55

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农友0116

2020-03-08 10:59

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鑫喜丰农场

2020-03-07 21:52

OK

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李亚平3

2020-03-07 18:35

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邱文海

2020-03-07 09:28

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农友0797

2020-03-05 12:23

市场经济的本质。

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随缘就好

2020-03-05 11:47

值得介见

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农友1862

2020-03-05 11:43

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农友4834

2020-03-05 11:41

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农友2004

2020-03-05 11:26

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农友5661

2020-03-05 10:55

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揭雨成

2020-03-05 10:50

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农友8894

2020-03-05 10:43

长知识了!

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陈家军

2020-03-05 10:43

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农友4266

2020-03-05 10:31

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农友4293

2020-03-05 10:25

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农友2449

2020-03-05 10:24

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农友0611

2020-03-05 10:19

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