#湘农计划# 生姜的传统常规种植方法现在已经为多数姜友所掌握，但是，如果想真正做到优质高产还需要掌握下面介绍的八个要素，缺一，都无法达到优质高产。

一，选择地

有许多地块是不具备生姜高产潜力的。如重盐碱地、特别贫脊的土地、严重板结地块、水位特浅地块、沙土地、酸化地、重金属超标地、化工污染地块、缺乏淡水灌溉条件、易涝地、无法排水地、土层太浅、难渗水……这样的地块不适合种姜。

二，选择品种

许多姜友，种了好几年姜，连自已种的是什么品种都不知道。大姜要想高产，选择良种也就成了必要条件。

"胖孩″这个品种很适合生产精品姜，但不具备冲击高产的潜力。目前在昌邑种植比较广泛的具有高产潜力的要数"平顶四″了。平顶六直接就属于高产稳产品种。

三，肥料

经过多年验证，生姜对化学肥料并不敏感，完全可以最大限度的少用，某些水溶性的完全可以不用。而对高质量的有机肥却十分敏感，并且特别喜欢有机质含量较高的肥沃土壤。

因为大姜主根为肉质根，并且不发达。同样，在主根上侧生的毛细根也不发达。因此，生姜更喜欢有机肥用量比较集中，有机质含量较高的沟内小环境。因此，大量沟施自制高质量有机肥就成了改良沟内小环境的必要措施。

四，芽壮与苗全苗壮

俗话说"催出了好芽，种姜就成功了一半″。当然有点夸张，这也足以说明催芽的重要性。

别不乐意听，即便催好的优质芽种到地里，也未必就能做到苗全苗壮。照样会有小苗、弱苗。甚至于还会有烂芽不出苗造成缺苗的。因此，从姜种催芽开始，就要採用一些必要措施，确保催芽整齐度高，姜芽粗壮。定植后，同样要採取措施确保出苗整齐，真正做到苗全苗壮。

五，合理密植，有效控旺

有许多姜友，多年来掌握不好什么是控旺。更不懂控旺的技术与有效控旺。只能做到过度控旺和无效控旺，根本做不到适时控旺和有效控旺。所以，适时、合理、有效控旺才是生姜高产的核心技术。

在做不到适时、合理、有效控旺的前提下，根本谈不上合理密植。其实，合理密植也是高产的重要条件之一。

六，水

虽然大姜喜水，但也怕涝。大姜是地下根茎类作物，根系生长离不开空气，准确的说应该是氧气。渗水困难和涝害，都可能造成沤根，出现根系缺氧性死亡现象，会直接影响到质量和产量。因此，生姜也并不是浇的越勤越好。而是适时而浇，才是最合理的。

七，光

因为植株和姜块的干物质积累都离不开光，整个大姜生长的全过程也都离不开光合作用所制造的各种营养成份的供给。所以，光同样是优质高产的重要因素。因此，保护叶片，也就成了确保大姜正常生长的重要措施。

八，综合管理

综合管理包括的比较多，简单的说一下。如适时浇水，除草剂，通风，及时撤膜，病虫害防控，适时合理追肥、放土，培土，收获、贮存等。