#湘农计划# 芋头，又名毛艿，是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。在我们老家潍坊这边，近几年芋头的种植面积稳步上升，主要是由于芋头价格稳定，易于管理，具有投资小、回报稳的特点。在我们这每家每户都有一个很大的芋头窖子，用于存放收获的芋头，等到价格合适的时候出售。
但是，上周末回老家（安丘），我发现田里部分芋头出现苗期枯死的现象，拔出来一看，根部都已经腐烂了，经过跟种植户了解，他这块芋头地属于重茬种植，这已经是第四年种植芋头了。发现这种现象后，他最开始向当地一些有名的芋头经销商联系过，经销商们给他的回复是，基本无法挽救。在我看来，已经枯死的苗子确实没法挽救了，但是对那些还没枯死的苗子，及时采取一些措施进行补救，还是可以拯救的。
如何根据症状判断是重茬危害？重茬对芋头苗期的危害症状是怎样的？
病原菌侵染芋头的主根或茎基部，出现水渍状斑，然后病斑转为褐色，后又变为黑褐色。这时地面上植株生长还正常，但随着茎或根部病斑不断扩大，当茎基部病斑绕茎一周时，病部的组织溃烂，露出木质部。此时，病株叶片开始枯萎，慢慢地木质部变为褐色，茎基和主根表皮开始腐烂，地上部叶片逐渐变黄干枯，最后整株黄枯而死。
芋头重茬危害严重，导致死棵烂苗具体的原因有哪些？
一、重茬导致病原菌积累
重茬种植，使各种残留于土壤和作物病残体中的病原菌逐年积累，慢慢成为土壤中的优势种群，导致土壤中的有益微生物越来越少，破坏了土壤的生态平衡，给根系生长发育埋下隐患。这种土壤种植芋头，虽然芋头可以出苗，但是由于幼苗抗病能力弱，很容易受病原菌的危害而烂根、死苗。
二、重茬种植，营养元素流失严重
土壤中的中微量元素是作物生长必需的营养元素，由于重茬种植单一作物，会将其生长所需的各种元素从土壤中掠走，剩下其不需要的营养元素而出现富集现象，导致有机质严重缺乏，芋头早早出现缺素症状，根部出现养分吸收障碍导致病害的发生加重，生长势减弱、抗病性减弱，在受到病原菌入侵的时候，无力抵抗，造成烂根、死苗。
三、病残体腐烂分解产生毒素
前茬的作物病残体遗留在土壤中，腐烂分解，会产生有毒的醇、烃类物质，这些物质随着种植年限的增加，逐渐积累，对新种植的芋头产生抑制作用，又叫“自毒”现象。黄瓜根腐病就是由于腐烂的黄瓜分解后产生的有毒物质引起的。
四、肥料施用不合理
如果种植过程中施用化肥不合理，单一使用氮肥或者过量施用化肥，会造成土壤性质进一步恶化，土壤板结退化，从而影响了根系的吸收功能，导致植株地上部分生长不良、抗病能力差、病害发生重。
芋头种植，如何高效防治芋头重茬减产现象的发生，避免损失？
【种植前（未发病）的防治措施】：
一、选用优质多抗品种
最好选择适合本地种植的优质多抗芋头品种，在购买种芋前，咨询当地相关的农业部门，了解适合种植的优质芋头品种，并到合法的种芋经营单位去购买，保证优良种芋来源，为丰产增收打好基础。
二、合理轮作
合理轮作，最好种在前茬是地瓜的地上，其次是花生茬，进行3年以上轮作。高畦栽培，平整土地，防止大水漫灌，雨后及时排水；苗期发病及时松土，增强土壤透气性；农事活动时，要防治地下害虫，减少伤口，防止病菌侵染；发现病株后，将病株挖出带到田外，将该处土壤挖出移走。
三、科学施肥
施用肥料时要注意根据土壤、作物的缺肥情况来定，缺什么补什么，缺多少补多少，不能为了产量过度施肥；底肥、追肥、喷施要根据实际情况合理使用，浓度、种类要视具体情况而定；増施腐熟有机肥，补充土壤丰富的有机质以及养分，为作物提供碳营养，注意未经腐熟的农家肥不宜使用。有机肥可以逐渐活化土壤、培肥地力，当前采用有机肥搭配化肥是最理想的施肥方式，少用化肥可以防止土壤的继续污染，是从源头改善土壤的根本方法之一。
出现病株（发病后）的防治措施：
一、使用微生物菌肥改良土壤
増施微生物菌肥对土壤可以起到四两拨千斤的作用，微生物菌可以活化土壤有机和无机养分，提高肥料利用率，改善土壤团粒结构，降解重金属残留，抑制土传病害的发生，微生物的代谢物中含有多种天然的植物激素和氨基酸等有益物质可促进植物健康生长。但是，微生物要更好的发挥作用，还是得建立在土壤有机营养充足的基础上。
二、及时进行化学防治
化学防治发病前或发病初期，可选用12.5%增效多菌灵浓可溶剂200倍液，或10%混合氨基酸铜络合物水剂200倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、0.2%五氯硝基苯可湿性粉剂500倍液、2.5%咯菌腈悬浮剂1500倍液、10%多抗霉素可湿性粉剂1000倍液、5%亚胺唑可湿性粉剂800倍液等药剂灌根，隔7～10天灌根一次，连续2～3次。
芋头重茬种植危害多，在种植过程中要尤其注意这一点。如果不注意，轻则影响产量，重则造成绝收，会造成不必要的产量损失。因此，在种植前，首先要选择多抗品种，其次要避免重茬种植，合理轮作，施肥要科学，尤其注重微量元素肥的施用。发现病情后，要及时拔除病株，集中处理，同时增施微生物菌肥，及时使用化学药剂防治，可以一定程度上防止重茬危害的进一步发生，保障芋头正常生长。
