兴一方产业，富一方百姓。眼下，麦盖提县红枣迎来了一年一度的开秤销售时刻。全县各乡镇的标准化晾晒场瞬间成为“红色海洋”，本地多家农产品收购企业、农业合作社齐聚于此，现场查验红枣质量、签订收购合同，拉开了今年红枣产销的序幕。

　　11月14日，在麦盖提县克孜勒阿瓦提乡其格勒克阔坦村的晾晒场内，红彤彤的红枣密密麻麻铺满场地，阳光洒在饱满的果实上，折射出诱人的光泽。本地多家农产品收购企业、农业合作社的工作人员早早到场，捏果体、看色泽、测甜度、尝口感，每一个环节都细致入微。现场不时响起讨论品质、协商价格的交流声，乡音交织中满是放心与信任。

　　麦盖提县克孜勒阿瓦提乡其格勒克阔坦村村民阿卜杜凯尤木·玉苏普说道：“我家种植了20亩红枣，今年红枣一成熟，企业就来到田间地头，将我家的红枣预订了。合同签完后，我心里踏实又欢喜。明年我更要铆足劲，科学施肥、精修细剪，把产量和品质再往上提一档，让日子和这红枣一样红红火火。”

　　为了让红枣“卖得好、走得远”，麦盖提县不断拓宽销路，积极引进农副产品加工企业，构建起从田间到车间的产业链。通过果品加工企业收购、专业合作社联销等多种销售渠道巩固完善产销产业链，带动农民增收。目前，全县已引进39家农副产品加工企业，建成43条生产线，无论是保留红枣本味的初加工红枣干，还是附加值更高的精深加工产品红枣酒、红枣醋，都能在县里完成加工生产，有效解决了红枣销售的后顾之忧，让农户不用再担心“丰收不增收”。

　　麦盖提县克孜勒阿瓦提乡红色金土地农民专业种植合作社经理刘金亮介绍道：“我们企业一直在本地收购红枣，预计今年要收购15000吨。合作社不仅专注于红枣收购，还通过线上电商平台、线下批发市场、商超合作等多渠道推广麦盖提县红枣及相关农副产品。通过稳定的收购渠道和合理的价格，有效带动群众增收，让果农种出来的‘红果果’，真正变成致富路上的‘金果果’。”

　　不仅如此，麦盖提县还着力打造红枣现代农业产业园，以“建立一个种植模式、打造一个品牌、发展一个产业、造福一方群众”为目标，初步形成了集红枣种植、初加工、营销、物流、研发等多层级多功能为一体的红枣产业发展集群。产业园的建立，不仅为农户销售红枣提供了便利，也为加工企业创造了良好的生产条件，同时还带动了周边群众就业。

　　“我们作为当地本土企业，是集红枣收购、加工、仓储、销售为一体的红枣产业企业。今天是今年红枣第一次开秤，这也是我们收购的第一份枣。”新疆创锦果业有限责任公司副总经理房成玉表示，“我们希望老百姓今年都能有更好地收入，所以会根据市场行情，给出让老百姓满意的价格。同时，这也能刺激老百姓新一年的种植积极性，促进红枣提质增效。我们也期待麦盖提的红枣在未来能不断提高质量品质和产量，这样我们企业在这里也能有更好地发展，与麦盖提共同成长。”

　　如今，麦盖提县的红枣不仅成为了当地的特色产业名片，更成为了农户增收致富的“金钥匙”。从田间地头的科学种植，到晾晒场上的热闹收购，再到产业园里的精深加工，一条完整的红枣产业链正在这里不断延伸，书写着乡村振兴的美好篇章。（王凯 吾斯曼·麦麦提）

来源：中新网新疆