为进一步强化市场监管、防范化解安全风险，华亭市市场监管局持续推进“春雷”行动，聚焦肉制品、药品、旅游景区等重点领域，全面排查隐患，守护群众消费安全。

严查肉制品

杜绝“鸭肉冒充牛羊肉”。此次专项检查以农贸市场、超市、肉店、餐饮单位、熟食作坊为重点场所，覆盖生鲜猪肉、牛羊肉、禽肉及卤肉、腊肠、肉丸等品类，确保重点主体和品类全覆盖。

执法人员督促经营者落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，严查检疫合格证明、品质合格证、进货票据。重点排查来源不明、未经检疫、过期变质、掺杂使假、以次充好等违法行为，严厉打击用鸭肉、猪肉冒充牛羊肉，以及非法添加、滥用色素和防腐剂等问题。同时核查产品标签、配料表、生产日期等信息，严防虚假标注误导消费者。

药品“清源”

让每一盒药都可追溯。华亭市市场监管局深入开展药品“清源”巩固提升行动，将近两年受过处罚、频繁变更信息、暂停后申请恢复、同一老板关联多家企业，以及城乡结合部和农村地区的药店、诊所纳入重点监管名录，实行针对性监管。

检查紧盯药品购进渠道、处方药销售、执业药师在岗、药品储存条件等环节，逐项核验票据与实物是否一致，随机抽查重点药品扫码追溯，确保“来源可查、去向可追”。同时倒查温湿度监测记录、冷链药品运输温度等情况。

护航春季旅游

严查观光车和农家乐。针对春季旅游旺季，华亭市市场监管局采取局所联动方式，对景区观光车和农家乐开展全面检查。

观光车方面：重点检查定期检验、日常保养、运行记录、持证上岗及应急装置配备情况，督促景区落实每日发车前检查制度，严禁超速、超载、带病运行。

农家乐方面：围绕食品经营许可、健康管理、索证索票、加工过程、餐具消毒、环境卫生等环节逐一排查。针对食品储存不规范、台账记录不全等问题，现场责令立即或限期整改，严禁使用过期变质食材，压实食品安全主体责任。

来源：华亭市融媒体中心