#智慧农民# 魔芋又叫蒟蒻、花干南星、鬼竽，为天南星科魔芋属植物，以球状茎块药食用，具有消肿散结，解毒止痛的功效。

魔芋是一种高产的作物，它既贪肥贪水，又怕干旱和水涝，要根据魔芋的特性选择排水良好、灌溉方便，较荫蔽的山冲地、河谷两侧半坡林荫地、田边地角、房屋前后的空隙地，疏林地下栽培。平原地区可以与玉米、高粱等高杆作物间套种植。要选择土壤深厚，疏松肥沃，有机质含量高，PH6.5—7.5的土壤。

选地整地

魔芋对光、热、水、肥等条件要求较严，必须坚持适地适土、因地种植。要选择土厚地肥、土质疏松、排水良好的微酸性至中性(pH6.5～7)土壤，以含少量砾石的壤土、轻壤士、气泡土的缓坡地最适宜种植魔芋。魔芋地播种前，要尽早探挖炕地，清除土壤中的石块、杂草和残膜等。

栽培时间

魔芋是在春季3—4月份播种，也可以在秋季8—9月栽种。

种茎的选择

选择个体重50—150克，体形完整没有损伤、芽眼饱满，没有病虫害的小块茎作种。

消毒

栽培前将种块晒1—2天，等水分稍微干后用50%多菌灵400倍液，或者50%甲基托布津500倍液浸种15—20分钟，晾干后才下种。

播种方法

魔芋可以条播，穴播，一般播种深度15cm左右，在播种时摆放种芋要斜放，可以有效防止芽窝积水腐烂，播种后盖上细*5～8cm，另外有条件的可以用稻草、玉米杆、谷壳、树叶等进行*面覆盖，可以保湿、调温、压草等。

追肥

魔芋要想高产高质，那么就要做好追肥，第一次追肥在出苗达80%左右，底肥不足要重施苗肥，亩用人粪尿20～30担兑40担水进行，底肥充足可用尿素5斤、人粪尿5担兑水浇施。第二次追肥在6月底7月初，可用优质农家肥混拌尿素6～8斤以及硫酸钾15～20斤微于厢面，之后进行培土。第三次追肥是块茎膨大肥，可在7月下旬到8月上旬进行施肥，亩用硫酸钾20～30斤，穴施盖土，并于8～9月进行叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2～3次。

中耕除草

魔芋根系分布浅，为防止中耕锄草削伤正在发育的幼嫩根系和地下茎，影响植株正常生长，可用手工拔除杂草。但应注意的是人只能蹲在垄沟拔草，不要踩在垄面上，以防压伤地下根茎。

水分管理

魔芋喜欢阴湿，种植魔芋就要经常保持土壤的湿润，魔芋既怕旱，又不宜浸渍。因此种植的田块在雨季尤其是暴雨后，要到地里检查，疏沟排水，保证水路畅通。结合清沟将沟内细土培植到垄面，生育期培土2～3次以利球茎的形成、膨大和子芋不外露，并能增强魔芋的防风抗到能力。

病虫害

魔芋的主要病害是白绢病和软腐病，要经常深入田间检查，发现病株要及时拔除或喷药，软腐病可在发病初期用200ppm农用链霉素或1000倍喷雾。白绢病可用百菌清600倍液喷雾。地上虫害主要有甘薯天蛾、斜纹夜蛾等，可人工或高效氟氯氢菊脂等农药。同时要注意地下害虫为害球茎，可用50%辛硫磷1000倍液灌根。

采收

栽培后1—2年采挖，在10月下旬，当魔芋地上部茎叶枯萎后倒苗。倒苗是魔芋成熟的重要标志，魔芋地上部倒苗后不宜马上挖，等到11月份左右挖产量最高。选择阴天，先割除枯叶，小心挖取地下茎，避免损伤，随着运回加工。每个大魔芋的周围有多个无性繁殖出来的小魔芋，要细心挖取作为种子，用作种子的魔芋必须保持顶芽完好。