#智慧农民# 龙眼就是桂圆，将果皮剥开，露出的果肉又大又圆，半透明的果肉透出黑色的果核，很像人们想象中龙的眼睛，故名为“龙眼”。龙眼可以鲜吃和晒干食用，含有丰富的维生素，具有安神健脑的作用。龙眼的果核、叶、花均可入药。

果树的建立

1.园地选择和定植前的土壤准备。一般说，丘陵山地，坡度25°一下，土层深厚，无严重风害及霜冻的地方均可种植龙眼。但应尽量避免风口和冬季冷空气易积聚的低洼地，以防遇上冻害年份，遭遇损失。面积较大的果园应全面规划，合理安排田间道路、排灌系统、防风林带以及栽培成熟期不同的品种等。定植前应挖好定植穴，深宽各一米。同时填埋垃圾、绿肥、禽畜粪等有机肥料，做好土壤熟化工作。

2.定植：较多采用长方形定植：亩植20株左右（合理密植可种更多）以4×6米株行距定植。苗木应选择一年生的嫁接苗，栽植时做到栽正、对直，深浅合适（覆土以根系不裸露为度），然后建一外高（高于地表30厘米）内低的定植墩，最后灌足定根水并覆盖稻草、杂草等。适宜春梢萌芽发前的3～5月份定植，成活率高，生长快。种后加强水份管理，风大的地方应立支架。

整形修剪

1.幼树整形，多采用自然圆头形、干高50～60厘米，每株选留方向分布均匀的主枝3～4个，每个主枝上距其分枝处40厘米左右开始选留方向均匀的2～3个副主枝，每个副主枝上距分枝处30厘米处开始，选留2～3个三级枝，以此类推。幼枝夏梢生长旺盛应留30～40厘米及时摘心。为防止树冠下垂，应剪去斜生和下垂的侧枝，使整个树冠构成既矮化又不下垂的紧凑自然圆头形，10月底未老熟的晚秋梢，应全部摘除。

2.结果树修剪：多在春季断霜后萌芽前的3月份进行，主要是疏剪密弱枝、丛生枝、短剪病虫枝、下垂枝，打掉霉桩，注意保留一定的健壮骑马枝和内膛生长正常的植组，形成立体结果树冠。树冠矮小，便于操作的幼龄结果树，应结合夏秋冬修剪、剪短落花落果枝和徒长夏梢。

3.疏花蔬果：龙眼大小年及隔年结果现象较严重，重要原因是其枝梢生长和结果习性不协调，在大年里疏去部分花和果，促进萌生夏秋梢作为翌年结果母枝，有助于克服大小年现象。疏花穗时间以“清明”至“谷雨”为最适宜。疏花穗时应先除掉病弱穗，并掌握树冠顶部及外部少留，下部及内膛多留，均匀分布的原则。一般应疏去全部花穗的60-70%，树势旺的可适当多留。蔬果在6月上旬，当果实呈黄豆大，基本不会再落果时进行。把一部分过密的果穗及座果稀少的空穗折掉，对于一穗中着果过多过密的应摘掉一部分果粒。

水肥管理

龙眼树比较耐旱，一般年降雨量大于1000毫米就可以满足其生长需求，所以只需在长期干旱缺水的地区适时补充水分。而肥料对于龙眼的产量有很大影响，所以施肥是龙眼树栽培管理中的重要部分。一般分为促花肥、壮果肥和果后肥。促花肥在12月到1月间环施于树周，每株复合肥的用量为0.8公斤左右。壮果肥是在开花后期施用，每株25公斤有机肥，适当施用钾肥、磷肥、尿素等。果后肥是保证第二年产量的关键，一般施用氮肥，时间是采收果实后的发梢期。

采收

龙眼果实以充分 成熟时采收为宜。果实多在8~9月成熟，果实成熟特征：果壳由青色转为褐色，由粗糙转为薄而光滑，果肉变柔软有弹性，风味变甜，果核变褐。采收过早的龙眼其优良品质不能表现。产量低；过迟则落果严重，影响树势。采摘般在早晨和傍晚进行，避开中午高温阶段。用手在果穗基部以下1~2节将果穗折断，采下果实小心放入采果篮中。果实包装前剔除坏果，摘除过长果穗，然后按--定规格包装，整个过程尽量减少机械损伤，果实可以保持5d左右不变质。