#智慧农民# 黄花菜别称忘忧草，我国南北农村各地均有栽培，其中四川渠县被称为“中国黄花之乡”，而邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”。

 

黄花菜种植条件

黄花菜种苗的价格大约在0.05～0.10元左右一株，但因种苗的质量、规格、产地及市场等不同而有差异。黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培，对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作，地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温，忌土壤过湿或积水，在生产上常用的繁殖方法有分株繁殖、扦插繁殖、种子繁殖等。

黄花菜的繁殖方法

1、分株

黄花菜分株繁殖是最常用的繁殖方法，一是将母株丛全部挖出重新分栽，另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的让其继续生长，但挖苗和分苗时要尽量少伤根。

2、扦插

黄花菜采收完毕后，从花莛中、上部选苞片鲜绿且苞片下生长点明显的，在生长点的上下各留15厘米左右剪下，将其略呈弧形平插到土中，约经1周后即可长根生芽。

3、播种

黄花菜进行人工授粉可得到种子，播种时用肥沃的菜园土做苗床，种子用25℃的温水浸种48小时，播后覆土2厘米，通常1周可出苗，出苗后逐渐降低棚温以适应外界气候。

 

黄花菜的高产栽培方法

1、选地整地

金花菜的适应性强，能够在各种土壤中存活且生长，但是土质疏松深厚的土壤更适宜金花菜的生长，土壤PH值需控制在6左右。尽量选择种植在交通便利、排灌良好及杂草少的地块。

在播种前及时整地，将土壤中的草籽深埋，防止重新生长。不过可以让一部分种子先行发芽破土，提高土壤的墒情。杂草过多的时候要先将其消灭再进行播种，通过深翻浅耕清除地下草茎，减少杂草的危害。整地后用充分腐熟的农家肥作为底肥施入土壤中，提高土壤肥力。

2、选种浸种

为了保证在播种后能够齐苗，在播种前我们还要选择好种子，跳出种子中干瘪与坏种，可将种子全部放入温水中，然后捞出漂浮在水面上的浮籽。选好种之后为了提高种子的发芽率，适当进行浸种催芽工作。将选好的种子用透水的袋子装好，然后放入凉水中浸泡10个小时左右。再将种子全部取出，放在阴凉处2-3天左右，在这过程中每隔3个小时要浇一次水，然后再进行播种。

3、苗期肥水管理

因为金花菜的发芽需水量比较大，因此在播种后，每天需要浇两次水，保证土壤处在湿润的状态。特别是在夏初夏末的时候不能断水，正常管理下，播种后5天左右即可出苗。出苗后每天可减少一次浇水，一周左右即可停止浇水，田间积水过多时要注意排水，防止产生涝害。

当幼苗出现2-3片真叶时及时追肥，然后根据幼苗的生长情况及时追肥。并且后期每采收一次要追肥一次，不过应在采收后第二天追施，立即追施的话容易导致植株腐烂。

 

4、合理密植

黄花菜采用密植可发挥群体优势，多采用宽窄行栽培，宽行60～75厘米，窄行30～45厘米，穴距9～15厘米，每穴栽2～3株，栽植3000～5000株/亩。

5、适当深栽

黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有1年1层、自下而上发根部位逐年上移的特点，因此适当深栽利于植株成活发旺，适栽深度为10～15厘米。

6、中耕培土

黄花菜在生长期间应根据生长和土壤板结情况中耕3～4次，通常第1次在幼苗正出土时进行，第2～4次在抽薹期结合中耕进行培土。

7、施肥管理

黄花菜要求施足冬肥(基肥)，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。

①冬肥：冬肥在黄花菜地上部分停止生长即秋苗经霜凋萎后或种植时进行，以有机肥为主，施优质农家肥2000千克/亩、过磷酸钙50千克/亩。

②苗肥：苗肥能促进叶片早生快发，宜早不宜迟，应在黄花菜开始萌芽时追施，追施过磷酸钙10千克/亩、硫酸钾2千克/亩。

③薹肥：薹肥应在花薹开始抽出时追施，这时黄花菜需肥较多，追施尿素15千克/亩、过磷酸钙10千克/亩、硫酸钾5千克/亩。

④蕾肥：蕾肥应在开始采摘后7～10天内追施尿素5千克/亩，采摘期每隔7天叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾、0.4%尿素、1～2%过磷酸钙水溶液。

8、适时采收

采收金花菜的方法一般是以割收为主，割收的时候要注意整齐度，留茬不宜过长，但要整齐。如果没有低整的话，后期的种植管理及采收都会受到很大的限制，导致产量下降。金花菜的采收时间没有一个具体的时间，主要根据播种时间而定。例如早秋播的时候，大约一个月左右即可采收，并且可以连续采收4次。因此在采收的时候大家一是要根据金花菜的生长时间，二是要注意自己的播种时间，适时采收。