桃子上有胶质物却没虫眼和伤口，胶是哪来的？不晓得我就告诉你

#智慧农民#

不管是种植桃子的桃农，还是打卡到桃园里行直接采摘桃子食用的城乡居民，在亲手采摘桃子时，很有可能都会碰到一种令人不解的情况，那就是：某些桃子的果实上明明有胶质物，可当你把这种胶质物去掉后，果面上却并没有你想象中的虫眼或者是伤口。那么，问题就来了：像这类桃子上的胶质物到底又是从哪里来的呢？

不用胡乱猜疑，想象什么这些胶质物是从桃树的枝条上流出来，随后滴到桃子果实上的。实话实说，桃子果实上这些令人颇感疑惑的胶质物，它不是来自它处，就是桃子果实本身溢出来的，并且这种胶质物的来源地就是被桃子果皮和果肉严密包裹着的果核。

如果有谁还是不明白这究竟是为什么？那我就直截了当地告诉他：遇到这种特别能够造成人们迷惑的桃子果实流胶，却又找不到流胶口的症状时，我们是可以直接毫不犹豫地判定：这类桃子果实已经受到了真菌中的桃囊孢菌或葡萄座腔菌的侵染危害。桃子果面上的胶质物正是已经被病菌侵染危害的桃子果核分泌并最终借助受害桃子果面的皮孔一点点慢慢溢出来的。

像这种桃子果面上出现的侵染性流胶，一般会在每年的4—10月间分别发生在不同的桃子品种上。导致桃子发生侵染性流胶的桃囊孢菌或葡萄座腔菌，在春节过后当外界环境气温回升到15℃以上时便可发生，适宜发生的温度为25℃。在适温条件下，桃囊孢菌或葡萄座腔菌一旦大发生，极易导致桃子侵染性流胶病形成流行。

桃园中潜藏于桃树染病部位越冬后的桃囊孢菌或葡萄座腔菌，多会在年后桃树花芽萌发前的早春3月下旬到4月中旬期间产生大量分生孢子，其分生孢子会借助风雨传播，通过桃树枝条以及桃子果实的皮孔或者是伤口侵染后形成危害。

每年麦收前后部分早熟桃子品种即将成熟或开始采摘时的5—6月，以及夏末早秋时节的8—9月，分别是桃子侵染性流胶病的两个重点发生时段。

桃子侵染性流胶病主要侵染危害的是桃树上1—2年生的枝条。被桃囊孢菌或葡萄座腔菌侵染的桃树枝条，在受害后会以皮孔为中心形成1—4毫米之间的疣，并因此使遭受侵害的枝条皮孔部位表面形成疣皮，同时导致流胶。仔细观察疣上面，多会发现许多散生的小黑点，而这种小黑点便是桃囊孢菌或葡萄座腔菌的分生孢子器。

落花后已经结出的桃子，一旦被桃囊孢菌或葡萄座腔菌侵染危害到，不只是果面上会流出胶质物，其流胶部位也会因为病菌侵染和流胶的缘故而变得发硬。桃子果实受到桃囊孢菌或葡萄座腔菌的严重侵染危害，有时还会产生龟裂。

当桃树的树干或大枝被桃囊孢菌或葡萄座腔菌侵染发病后，树皮表面要么会变得相当粗糙，要么就会形成龟裂。而一旦要是被桃囊孢菌或葡萄座腔菌侵染发病之处的疣皮裂开后，就不仅仅是会因此溢出透明柔软状的胶质性树脂，并在经日后变为褐色的硬胶块。因为受到病菌的严重侵染危害，桃树也必定会因此变得树弱、叶黄，有可能还会导致整株性枯萎死亡。

桃子果实的侵染性流胶，其流出的胶质物并不是因为虫害引起。虫害造成的伤口只是更容易被桃囊孢菌或葡萄座腔菌侵染而已。当病菌侵染到桃子的果核时，多数便会使桃子的果面上溢出胶质物，呈现流胶状。

土壤贫瘠，肥水不足；挂果多，负载量大；疏于疏果，臭蝽象发生多的桃园，相对易发侵染性流胶病。桃树侵染性流胶病发生后，其侵染危害也会随着季节的变化和外界环境气温的不断升高，呈现相对更严重的趋势，使树体及桃子果实上的流胶点逐渐增多。越是生长经年的老式桃园里的老龄桃树，发生侵染性流胶病危害的几率越大。老龄桃园一旦发生侵染性流胶病，情况也会比新植桃园中的低龄桃树显得更严重。

防止和规避桃子侵染性流胶病发生和危害的重点与关键应该是坚持“早晚结合，综合施策，贯彻始终”的基本原则。

在农事上，考虑为桃子施肥时，注意增施充分腐熟的有机肥和磷、钾肥，改善树体营养状况，提高抗病能力，有助于预防侵染性流胶病。

在桃树的整形修剪上，春季应该以疏枝和回缩为主，冬季则要尽量少疏枝。每次修剪后都必须及时为桃树枝条上的剪口涂上愈伤防腐膜。

在桃树萌芽开花之前，要及早刮去树体上已经出现的流胶块，并用甲基托布津50克＋草木灰250克，或用50%退菌特50克＋5%多·硫悬浮剂250克复配药液，也可以直接使用402抗菌剂50—100倍液，涂抹已经刮去胶块的桃树感病部位，杀菌消毒。

在每年的4—5月份，配合2%春雷霉素800倍液的喷雾，一同为桃树喷雾72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂5000倍液，或43%戊唑醇悬浮剂5000倍液，加以预防。

在桃树的整个生长季节当中，无论何时只要是发现侵染性流胶病危害的苗头，都应该及时为染病桃树喷雾菌普克900倍液，或绿盾丰1100倍液，或菌立灭1300倍液等，尽早把病害消灭在萌芽中。一般需要连续喷雾使用药剂3—4次，两次用药之间的安全间隔期为15天。

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