2024年10月21-22日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网、黑龙江省食用菌协会联合主办的“第九届木耳产业创新高质量发展大会暨黑龙江省食用菌协会第三届二次理事会”在黑龙江省哈尔滨市成功举办。原农业部常务副部长刘成果出席大会并讲话,全国农产品加工产业发展联盟副主席李玉春,中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李昊,国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培岗位科学家、黑龙江省食用菌产业技术创新团队首席科学家、省食用菌协会会长张介驰,黑龙江省农业农村厅经济作物处处长修国辉,京东零售南北干货负责人王雷等领导嘉宾,以及黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江西、江苏、福建等木耳主产区主管领导、企业家及种植加工从业者等300多人出席会议。
原农业部常务副部长刘成果在讲话中提到,近两年来,我国木耳的产量和市场价格出现了下滑,木耳产业进入转型升级的瓶颈期,这次会议的召开很及时,也很必要,可以汇聚行业同仁的智慧,共同探讨木耳产业发展中遇到的瓶颈问题,找出解决问题的办法。木耳产业要想实现高质量发展,必须坚持创新驱动,从栽培模式、品种优化、市场拓展、深加工突破等方面进行创新,进一步激发木耳行业生产经营主体的积极性,推动黑木耳产业高质量发展。
会期,黑龙江珍珠山绿色食品有限公司、汪清桃源小木耳实业有限公司、山东众成菌业股份有限公司等9家单位获得“木耳产业创新示范单位”荣誉称号;同时,大会还举办了多场签约仪式,中国乡镇企业协会食用菌产业分会与京东集团签订制定木耳销售分级标准的合作协议;尚志市人民政府与上海市农业科学院签订食用菌产业合作框架协议;尚志市检验检测中心与上海市农业科学院食用菌研究所签订黑木耳系列产品加工工艺及配方开发合作协议,此次签约涉及木耳产品研发、生产、深加工、销售等多个环节,为木耳产业的持续发展注入了新的动力。
大会期间黑龙江省食用菌协会召开第二届理事会,会上张介弛会长对协会工作进行总结发言,理事们对协会工作给予充分肯定,并就下步工作提出建议。
本届大会吸引国内十多个木耳主产省份60多家企业参展,全面展示国内木耳行业新产品、新技术,涉及整个木耳全产业链。同时,邀请了十多位木耳行业一线专家,围绕木耳产业高质量发展、种质资源改良技术创新、加工技术与产品开发、创新栽培模式与病虫防治等内容进行了演讲,聚焦木耳领域的创新与转型发展,深入研究木耳产业发展新特征、新趋势、新挑战,探寻应对行业转折期,拓展新质生产力、推动木耳产业转型和绿色发展的解决方案。
本届大会以“创新驱动·质量引领·绿色发展——共绘木耳产业新蓝图”为主题,既是积极响应国家发展壮大食用菌产业的战略部署,也是加快培育和形成木耳产业新质生产力,努力践行大食物观构建多元化食物供给体系,促进木耳产业转型升级和高质量发展的实际行动。
来源:中国食用菌商务网
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