6月29日,大连市农业广播电视学校校长凌莉率农业技术专家到旅顺口区调研大樱桃产业发展情况。凌校长一行先后深入到龙头街道东北山社区、水师营街道三八里社区、三涧堡街道东泥河社区与社区管理者、种植大户和电商负责人进行了深入交流,详细了解大樱桃产业的发展现状和存在的问题。
在龙头街道东北山社区,王仁丹副书记详细介绍了社区的农业现状和大樱桃产业情况。该社区农业产业以大樱桃为主,种植大樱桃起步较早,但由于种植品种单一,特别是近两年樱桃成熟期雨水较多,光照不足,防雨棚面积不到50%,造成大量裂果,樱桃糖度降低,影响果品价值。同时,受到新冠疫情的影响,樱桃大量上市季节运输成本上升,主要消费城市封锁,影响樱桃销售。此外农业生产人员老化,农业生产成本提高,品种改良换代缓慢,都对产业发展产生一定的影响。凌校长建议积极发展配套产业,扶持企业在樱桃贮藏、果酱和果汁加工等方面多做文章,延长产业链,规避风险,降低损失,提高收入。
水师营街道三八里社区种植大户聂艳家有40亩苹果树,十个樱桃大棚,在农业生产上舍得投入,陆地樱桃全部建有防雨棚,合理使用有机肥、水溶性肥、生物菌肥等先进农资产品,樱桃口感好,品质高,销售价格能够大大超出市场平均价格。陆地美早和佳红能达到70-80元/公斤。凌校长建议她申请使用大连水果地理标志,创建自己的品牌,在包装上做到精致,在销售上做到独立自主,不断扩大自己的客户群体。
在三涧堡街道东泥河社区的樱桃批发市场,多家电商平台在这里设置收发点,工作人员正在按照客户要求,进行大樱桃分拣和包装,包装好的大樱桃即将发往全国各地。某电商平台负责人告诉我们,电商利用抖音、快手、微信群等网络平台进行宣传下单,提高了樱桃的准入门坎,对樱桃的大小、色泽、糖度提出了更高的要求,果农只有加大投入,提升管理水平,提高樱桃品质,才能是自己的樱桃在市场上占有一席之地,获得理想的收益。凌校长一行还参观了东泥河社区数字村务管理平台,建议社区进一步加大信息投入,应用互联网、物联网、大数据等先进技术提高党务、村务、财务管理水平。
通过调研,对旅顺口区大樱桃产业发展现状和存在的问题有了一定的了解。作为较早种植大樱桃的地区,大樱桃产业在提高农民收入、创建农业品牌方面都起到了关键的作用,但随着时间的发展,这一产业也面临着一些难题。一是品种老化,一些不适应当前发展的品种应该尽快为新品种所替代,但面临着需要投入大量资金和几年内减少收入的问题;二是在一定程度上摆脱不了靠天吃饭,这两年樱桃成熟都赶上雨季,造成大量裂果,而且光照时间短直接导致樱桃口感不好,防雨棚对大部分农户来说成本又太高;三是产业链短,目前大樱桃主要以鲜果销售为主,而且不耐贮存,需要在贮藏和冷链运输方面进行深入研究,还需要引入更多的后期加工技术,对质量较差的果品进行深加工。要解决这些问题,需要在技术、设备、资金等方面进一步加大投入力度,多方合作才能让大樱桃产业发展的越来越好。
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