农友5677

2022-09-11 23:48

农业科教云

通风储藏库运行与建设管理-陈璞

 

农友5677

2022-09-11 23:47

农业科教云

冷藏保鲜库建设与运行管理-李江阔

 

农友5677

2022-09-08 15:00

村里村外

寒冬时节花繁菜鲜

即墨区位于中国山东半岛的西南部，隶属于山东省青岛市。这里有一种花，可以在寒冷的冬季开放，还有一种种在盆子里的蔬菜。所以栏目摄制组一行人就专程来到此地进行深入探访，最终了解到这两种当地的特色农产品分别是皇菊和盆栽蔬菜。本期节目介绍这两种特色农产品的特别之处。

农友5677

2022-09-08 15:00

村里村外

音乐才子变身水果潮农

2010年，心系家乡的音乐明星郑云波，回到秭归老家种了100亩伦晚脐橙。八年来，他通过自己的网络名气和音乐才华做直播、上电视、参加演出等，打开了秭归脐橙的知名度，成功实现了年销售额500多万元的财富梦想。同时，他也在销售秭归脐橙的路上，越发坚定了自己的农业梦想，成为了秭归县新型职业农民的典型代表。在

农友5677

2022-09-07 21:10

农业科教云

富春山居——走进桐庐

说到古村落，人们自然联想到保留古朴民风、建筑风格、生活方式、历史习惯的自然村落。但由于现代的进步，古村落常常变得脏乱差，本期节目就以浙江省桐庐县环溪村和荻浦村为例，向观众朋友们介绍了“古今一体”的美丽乡村创建经验。

农友5677

2022-09-07 21:10

农业科教云

咯扎

咯扎又称饹馇，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或着是炒菜吃。它是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。在本期的节目当中，就将带领观众朋友们去到唐山的迁安市探索一下咯扎的神奇做法，品味一下咯扎的诱人味道。

农友5677

2022-09-07 21:09

农业科教云

新宗熏肉

熏肉是作为中国传统肉制品的代表之一，以其独特的风味口感深受世代人们的喜爱，熏肉在我国有着悠久的历史和文化，传说是由三皇之首的燧人氏发明的，他把兽肉或鱼用文火烘干，加木渣、松叶于火上，使肉烟味带香，不容易放坏。随着世代人们的发现与改良，熏肉改变了传统猪肉的腥、肥、腻的缺点，成为了能够上得高贵宴席，下得

农友5677

2022-09-07 21:08

农业科教云

肥美的螃蟹出锅喽

螃蟹洗干净,防止流油,翻过来放在锅里。 撒少许盐,冷水上锅,大火开锅蒸12～15分钟。

农友5677

2022-09-06 21:02

农业科教云

陶笛的制作

陶笛这种乐器价格低，简单易学，成手快，即使没有音乐基础的人，依照相应的陶笛曲谱，经过短时间的练习，也能吹出令人满意的曲子。陶笛的制作环节有：原型的制作、模具的制作、注浆、整修、土胚的校音、素烧、陶笛的校音、熏烧、彩绘。

农友5677

2022-09-05 14:30

农业科教云

万宁海鲜盛宴

海南省万宁市的小海里，有一种十分凶猛，并且卵满膏多，背黛肚赤的和乐蟹，还有凶猛的石斑鱼。视频就带大家一起走进海南省的万宁市，去跟这些海鲜打打交道，为您揭开心中的疑团。

农友5677

2022-09-05 14:30

农业科教云

鳄鱼“脚”趾头的秘密

鳄鱼前脚趾是五个脚趾头，便于 鳄鱼在水中游泳时，作为“船桨”用。而后脚趾是四个脚趾头，脚趾头更加尖锐，便于在沙滩上行走过程中向前抓地。

农友5677

2022-09-05 14:29

农业科教云

鲍鱼是如何找到食物的

鲍鱼是有眼睛的，鲍鱼的头部很发达，它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起，突起的末端生长着眼睛。

农友5677

2022-09-05 14:29

农业科教云

蝈蝈蜕皮您见过吗

蝈蝈在野外自然界中，若虫共要蜕6次皮。蜕皮时头向下，足抓住附着物，头胸蜕裂线先开裂，再是前足、中足、后足、触角及腹部蜕出，历时约65分钟，最后将蜕下的皮吃掉。

农友5677

2022-09-05 14:27

农业科教云

蒙古族人家(上）

视频主要介绍了蒙古牧民从清晨到中午的生产生活过程，早晨展现了牧民制作奶茶的生活场景，午餐部分介绍了蒙古包子的制作，牧民选择羊的脊梁骨和后座肉剁碎，混合四季变换的野菜做出各种各样的包子。除此以外，还介绍了一些蒙古族牧民的生产活动，如驯马、医治、放牧、挤奶等内容。

农友5677

2022-09-03 15:19

农业科教云

望江挑花

望江挑花，是一项带有地域特色的传统手工艺，它是在布料的经纬线上挑出许多很小的“十”字形或者“一”字形为基本单位，构成各种图案的手工技艺。望江挑花是国家级非物质文化遗产项目。视频就从望江挑花的历史渊源，现状，传承以及制作流程等方面，来向大家全面地展现这一传统民间工艺。

农友5677

2022-09-03 15:19

农业科教云

味美巢湖

巢湖是中国五大淡水湖之一，环巢湖地区的物产丰富，带有地域特色的饮食文化是该地区风土人情的重要载体。巢湖有苏湾手工小磨麻油、柘皋早点、烔炀一品玉带糕、富煌“巢湖三珍”、中垾农家菜肴、中庙湖鲜美食。 

农友5677

2022-09-03 15:19

农业科教云

无核白鸡心葡萄种植技术

北京某葡萄园里，老杜的无核白鸡心葡萄又获丰收了，采摘的人络绎不绝。这里的葡萄好看又好吃，全都得益于老杜在栽培上，有一套属于自己的独特方法。视频就带大家一起到老杜的葡萄种植园里，去一探究竟。

农友5677

2022-09-03 15:18

农业科教云

锡伯族刺绣

位于新疆维吾尔自治区西北部的察布查尔锡伯自治县，是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州所管辖的一个县。它也是我国唯一的，以锡伯族为主体的，多民族聚居自治县。锡伯族刺绣，是这里独具特色的一道风景。2010年5月，这里的锡伯族刺绣，被列入了第三批国家级非物质文化遗产名录。察布查尔锡伯自治县的锡伯族精美绣品，

农友5677

2022-09-03 15:18

农业科教云

西王看村里闹元宵-烟火灯地

西王看村，位于河北省南部，邯郸市峰峰矿区境内，地处晋、冀、豫三省交界地带。2009年，峰峰王看烟火灯地被列入了河北省非物质文化遗产保护名录。元宵节家家户户炸麻糖、做吊挂、糊灯盏、做灯笼，村庄也被装饰一新，人们忙着布置灯地、制作烟火道具在元宵节当天，转灯地、看烟火，每年的元宵节，璀璨的烟火都会照亮村庄

农友5677

2022-09-03 15:18

农业科教云

3月23日新闻联播报道：云上智农强力助农 春耕生产顺利推进

今年2月初，农业农村部在高素质农民网上学习平台“云上智农”启动春耕专栏，由院士、专家牵头的50个国家现代农业产业技术体系，在线发布最新成果，并开展农技培训。