春启上林，暖意渐浓。2月28日，在上林县三里镇广西珠玥农业有限责任公司的国家级水产健康养殖示范场，一筐筐从“稻虾共作”生态田里捕捞上来的小龙虾鲜活肥美，工人们熟练分拣、快速装箱，这批带着上林好水滋养的生态小龙虾，正即将发往上海、深圳等一线城市，凭借连续四年的国家有机产品认证，在早春水产市场“抢鲜”出圈，既丰富了市民餐桌，更鼓起了当地群众的“钱袋子”。

“我们今年的小龙虾跟往年一样，在正月初九已经开始上市了。”基地负责人晏志新介绍，虽然当前每日上市量在1500公斤到2000公斤，规模不算最大，但品质是赢得市场的关键。“现在客户都络绎不绝来采购，市场需求量持续攀升。”尽管今年小龙虾价格较往年同期略有回落，但稳定的品质让销路一路畅通。晏志新坦言，有机品质就是基地最大的竞争力，眼下小龙虾主供上海、深圳等高端市场，预计5月后将大量供应南宁本地。

好水养好虾，生态出好品。上林县优良的水质与成熟的“稻虾共作”生态种养模式，让这里的小龙虾具备壳亮、肉厚、清甜无泥腥味的独特优势。作为国家级水产健康养殖示范场，基地小龙虾已连续四年斩获国家有机产品认证，成为上林生态农业的一张亮眼名片。

“在家门口干活，每月能挣两千多块，既能顾家又有稳定收入，心里很踏实。”今年62岁的三里镇韦寺村村民孟志锋，已在基地务工五年，搬运虾筐的他脸上满是知足。目前，基地常年吸纳有固定员工12人，捕捞、销售旺季临时用工超50人，有效带动周边群众就地就近就业，让村民实现“守着稻田挣双薪”。

近年来，广西珠玥农业有限责任公司通过“公司＋基地＋合作社”模式，在三里镇、白圩镇等地打造高标准“稻虾共作”示范基地，通过实行统一育苗、统一技术、统一收购、统一销售，推动小龙虾产业向规模化、标准化、品牌化迈进。凭借早春错峰上市、有机品质过硬的优势，“上林生态虾”的品牌影响力持续提升。

一水两用、一田双收、粮虾共赢。从稻田里“跃”出的小龙虾，已成为上林县助农增收、助力乡村振兴的特色支柱产业。晏志新表示，基地将继续深耕科学养殖，畅通产销渠道，稳步扩大产业规模，全力擦亮“上林生态小龙虾”品牌，带动更多群众共享生态农业红利，让乡村振兴的底色更绿、成色更足、百姓日子更红火。

来源：上林发布