#湘农计划# 冬瓜品质多种多样，有的品种肉质酥松，味微酸甜；有的品种肉质紧密，味道粉甜。当然了，冬瓜的品质与栽培技术有密切关系，要想冬瓜长得又大又好，必须配备高产栽培技术，方可实现。

 

播种育苗：根据当地的气候特点，春夏冬瓜一般在3月中下旬进行播种，种子需要经过45度温水浸泡20-30分钟，然后再用冷水浸种6-8个小时，用湿纱布包裹放在30度恒温箱内催芽2-3天，等到大部分种子发芽时，就可以将种子直接播种到营养钵中，推荐采用塑料薄膜温室大棚进行育苗，有利于防寒，进而可以培育健壮整齐的幼苗。

整地定植：确定好种植地之后，我们要施足基肥，然后耕翻30-40厘米深，接着平整做畦，畦宽设置为1.5米，随后覆膜烤地。当气温合适后，就可以移苗定植了，每畦2行，株距为50厘米，按株行距打孔栽苗，随后要浇透坐苗水，等到水渗下后覆土封埯。

 

肥水管理：冬瓜植株对肥水需求量较大，要想获得高产，务必要施足基肥。在定植开穴的时候，每穴施入一些腐熟的农家肥，以便让幼苗根系能迅速吸收养分，促进生长发育。冬瓜的追肥应该依据植株长势而定，务必掌握“前轻后重、由淡到浓”的原则，分3-4次进行，追肥的重点时期应该在结瓜后。在施肥的时候，我们要注意不能偏施氮肥，需要氮磷钾肥相互结合，不要总用化肥，尽量多施用腐熟农家肥。还有就是，不能在大雨前后追肥，以防止造成肥效损失、叶片发黄。在采收前的10天，我们就要注意控制水分，尽量保持田间干爽，以利于储藏，减少烂瓜。

植株调整：在蔓结处，将主蔓用湿润稻草首尾对齐，围住茎与桩，向一个方向旋转，直到将它们锁牢，再将旋转部分折回，扭转成一段绳鞭，这样就可以分段固定在立桩上。晴天露水蒸发之后，我们要及时剪掉侧枝、卷须、无效雌、雄花，需要注意刀具消毒，避免病原菌串染。在上架坐稳果后，一般不再去侧枝、卷须，后期去掉空藤、老叶即可。

 

定瓜吊瓜：我们要选留果柄壮实、子房膨大均匀的幼果，避免畸形果定瓜。用缚料将冬瓜果实适时吊在相近的立桩与棚条交叉处即可。

冬瓜采收：在采收时，我们要在晴天用麻袋装好，轻搬运，避免产生伤口。在采收以后，要将残藤枯叶、伤畸果、病株清除烧毁。