古雨
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2025-11-23 10:07
地环（螺丝菜）储藏与运输技术要点
地环块茎表皮薄、含水量高、耐贮性较弱，科学的储藏与运输是保障其产后品质、减少损耗的关键。需结合地环生理特性，严控温湿度、优化包装、规范操作，实现“保鲜减损、品质稳定”目标，具体技术规范如下： 一、储藏技术规范 （一）储藏前预处理 1. 分级筛选：按分级标准剔除破损、霉变、发芽及畸形块茎，选
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2025-11-23 10:05
地环（螺丝菜）清洗与包装技术要点
地环的清洗与包装是保障商品品质、延长保鲜期、提升市场价值的关键环节，需结合其块茎表皮薄、易破损、含水量敏感的特性，遵循“温和清洗、科学保鲜、规范包装”原则，实现清洁度与商品性的统一，具体技术规范如下： 一、清洗技术规范 （一）清洗前准备 1. 原料预处理：剔除采收后块茎中的破损、霉变、畸形
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2025-11-22 10:37
地环（螺丝菜）分级标准规范
地环分级是提升商品价值、规范市场流通的关键环节，需结合块茎外观品质、理化指标及商品用途，建立科学统一的分级体系。分级核心遵循“外观规整、品质优良、大小均匀”原则，分为商业分级与加工分级两大类别，具体标准如下： 一、商业分级（鲜食销售用） 一级品 - 外观形态：块茎呈细长圆柱形，首尾粗细均匀，无弯曲、
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2025-11-22 10:35
地环（螺丝菜）收获与采后处理技术要点
地环的收获与采后处理直接影响产量、品质及贮藏期，需结合其块茎生长特性，把握收获时机、规范采收操作，并通过科学处理提升商品价值。以下为详细技术要点： 一、收获技术规范 （一）收获时机判断 1. 外观信号：植株茎叶由绿转黄、大部分枯萎，块茎停止膨大，表皮颜色变为黄褐色或棕褐色，纹理清晰；2.&
个人简介
作者简介：孟玉智，男，1975年4月出生，1996年10月参加工作,获农业经济师、高级农艺师任职资格，现聘任为高级农艺师。2016获“陇原之光”访问学者称号，现任临夏市农村经营管理站副站长，从事农村经营管理及农业推广工作。2019年入选临夏市农业科技专家服务团专家，2020年12月聘为甘肃省融资担保公司融资风险咨询专家，2022年入选临夏市乡村振兴专家服务团，曾书写文章多篇。