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石翔宇农友1697

2019-09-18 07:25

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如何应用饲料添加剂改善鸡肉品质和提高鸡肉的风味?

在肉鸡每千克饲粮中添加10～20毫克大豆异黄酮可改善鸡肉的肉色、系水力和pH，防止储藏过程中肌肉发生氧化反应，延缓宰后肌肉pH迅速下降，防止劣质肉的产生。 在肉鸡每千克饲粮中添加600～2 700毫克甜菜碱可提高鸡肉中肌酸、肌酸酐、肌苷酸等风味前体物质以及肌红蛋白含量，改善鸡肉风味和肉色。每千克饲粮

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    个人简介

    本人石翔宇，1973年10月5日出生于湖南省醴陵市明月镇新联村欢迎组6号，1994年高中毕业，1996年从事养蜂行业，1998年加入中国共产党员，1999年研究中华蜂生态养殖技术，2001年研究中蜂囊状幼虫病中药生态防治技术，2005年组建成立中华蜂保护团队，2015年建设成立中华蜂驯化保护基地，2015年8月份参加《湖南省中华蜂驯化、保护情况》调研，2016年2月25号成立湖南花海生态农业有限责任公司

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