新农业科教
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2026-10-21 21:34
赣县客家非遗虔阳酎一一与王阳明的一次邂逅相逢
赣县，世界客家文化的“摇篮”。千年以来，客家先民在此扎根繁衍、耕读传家，沉淀出独有的敦厚家风与厚重文脉，成为“一方山水养育一方人”的典型写照。在这片文脉厚土之上，诞生了一种属于赣南客家的非遗味道——赣县区非物质文化遗产虔阳耐。这是一种集合了客家先人与中原文化相结合的酿酒方式。扎根在赣县山区的客家先民
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2026-08-18 14:03
江西上犹“油娘子”助力当地油茶种植户致富
在上犹县，提起“油娘子”徐乐珠，当地很多油茶种植农户无不竖起大拇指点赞。（老油槽遗件遗址）徐乐珠97年嫁入油石乡梅岭村，丈夫温锦先家中世代经营榨油坊，传承至今已有五代榨油手艺，是当地名副其实的老牌油茶世家，名符其实的“油公子”。早年的老榨油坊，依靠水车辗槽古法压榨，工艺老旧、效率低下、产量有限。紧跟
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2026-08-08 08:18
三湾畲家特产老酒 1927年与红军结缘
传承古法初心，弘扬畲族养生文化，成为舌尖上的“美味”。 据《蓝氏家谱》记载，在明末清初，三湾畲家酒被选为宫廷御酒，已有三百多年的历史，其传统古法酿造技艺。相传清代雍正年间进士刘世衢为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买此痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。晚清文学家龙文彬称之曰“三日开瓮香满域”，”
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2026-06-07 22:07
崇义县农业农村局回访2025年高素质农民培育学员受点赞
江西省高素农民培育回访报道： 2026年6月5日，崇义县农业农村局对2025年高素质农民培育学员进行了跟踪回访及送科技下乡服务活动，受到学员和当地群众高度点赞。培训班授课老师随同前往，针对学员关心的产品销售问题，授课老师现场讲解新媒体运营技巧及产品销售如何定位App平台等做了精僻分析，令学员脑洞大开
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2026-03-14 22:35
赣鄱新农人:孜孜不倦献余热
——记石城县老科协会员、高级农艺师陈水根的事迹 他年逾古稀，仍然在为一枝黄花的综合利用，根治“土地病”，培育S0D大米而奔波，为助力乡村振兴贡献力量，他就是石城县老科协会员、高级农艺师、荣获三项专利技术的陈水根。1954年出生的陈水根在1972年高中毕业后，开始从事农业科技推广普及工作。有一年，他来
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2026-02-07 12:55
文化铸魂：以高山为品牌，他种植的赣南脐橙，长叶香橙，南酸桔不愁销
2025年小年前夕，江西省高素质农民宣传报道主编来到了赣县区湖江镇古田曾纪国的高山脐橙园采访。沿湖江镇古田古湖段通往西华寺方向的水泥路徜徉而上，弯延缠绕的山村公路如一条热情的纽带，会情不自禁地牵引着你攀上人生的另一座高峰。伫立在海拨300多米的山顶端，可以一览湖江镇的秀美山川，新农村模样和正宗的高山
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2026-01-21 18:52
江西赣州石城县S0D大米喜获高产丰收
石城县利用老科协会员、高级农艺师陈水根发明的《降解土壤重金属的鞣质酶肥及采用该酶肥种植水稻的方法》专利技术种植的120亩SOD水稻喜获丰收，收获稻谷60多吨，加工SOD大米39多吨，收入近117万元，比种植常规稻收入增加近三倍。（图为SOD水稻丰收在望）从事数十年农技推广工作的陈水根退休后，仍然潜心