“从7月份一直可以采摘到12月底，一年收获十茬。”山西省侯马市的高建伟身材壮实、皮肤晒得红黑，第一眼望去就是一个普通农民，他的经历却不太普通。   2008年，高建伟从北京邮电大学毕业，在北京一家通讯服务公司打工，做了“北漂”。2014年春夏之际，高建伟去侯马郊区北郭马村的草莓采摘园参观

大豆是植物蛋白的重要来源，每100克大豆含蛋白质40克左右，是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍，是牛肉的2倍、猪肉的3倍，素有“田中之肉、营养之王”的美誉。大豆还含有异黄酮、卵磷脂、皂苷、可溶性纤维等，具有重要的保健功能。专家分析，进口大豆主要是满足饲用豆粕需要，也弥补食用植物油的缺口。国