每年农历八月十二,玉山县横街镇都会举办茅楂会,今年也不例外。热热闹闹的茅楂会吸引了众多商家及游客慕名前来。  茅楂会举行之日,正逢野生茅楂收获的季节,人们会上山采摘大量茅楂到集市上叫卖。记者在现场看到,人们用线将一个个野生茅楂串成各式各样的饰品,挂在手腕和脖子上,即可观赏,又可食用。同时,

莲藕皮薄肉嫩,保护层弱,容易损伤,加之果胶物质分解快,在空气中暴露时间略长,表皮容易变成淡紫色,进而转变为铁锈色,严重影响商品和食用价值。所以贮藏时除应选择充分老熟,稍附泥土,藕节完整,无伤,无病的贮藏外,贮藏中还要保持高湿和5~10℃的温度,常用的贮藏方法有四种: (1)泥土埋藏:莲藕收获后立即埋