农友1169
2024-12-26 15:12
嗯嗯,学习了
向日葵715
家庭泡菜保存与加工
最好用加盖水槽的四川泡菜坛制作,也可用其他瓷质或玻璃容器,但容器口必须容易密封,取菜方便。容器要洗净,严禁油腻、生水和不洁净的东西混入,以免杂菌感染,泡菜变质。在干净凉开水中加入盐,一碗水放一匙盐,并放花椒、大蒜、生姜片、辣椒、白酒等,也可先将花椒与水煮沸10min(分钟),冷后再加其他配料。 料水
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