土豆深栽好还是浅栽好？影响深浅的5种原因是什么？为什么？

#智慧农民#

农村流行一句俗语：“深栽葱浅栽蒜，土豆洋葱露出疙瘩蛋。”那么，土豆深栽还是浅栽？栽植多深最合适呢？各地的说法差异很大，一般在5-12厘米之间，根据以下多种因素决定了各地最合适的播种深度。

总的要求是宜浅不宜深，深种浅覆盖，分次培土，以增加结薯层次为最佳的栽植深度。地膜栽培的，培土困难，需要在栽植的时候适当加深播种深度。

1.根据品种类型确定合适的播种深度。

早熟土豆品种根系分布浅，结薯集中，块茎膨大速度快，膨大时间短，需要疏松的土壤和较高的土壤肥力，播种宜浅不宜深，以5-7厘米比较合适，土质疏松的，以7-10厘米为宜。中晚熟土豆品种结薯相对分散，结薯部位较深，需要增加播种深度，一般以10-12厘米比较合适。

2.根据种薯大小确定合适的深度。

种薯重量小于25克的，播种深度以5-8厘米为度。种薯重量在25-50克的，播种深度为8厘米以上，过大的种薯可以切掉多余部分。种薯越大，所占的土壤深度越多，同时，顶土能力越强，幼苗越壮，适当增加播种深度，可以增加产量。

3.土壤质地和土壤肥力决定了播种深度。

土壤肥力越高，土质越疏松的地块，保水保肥能力差和干旱地区，播种深度较深较好，一般的播种深度为10厘米左右，有的寒冷地区在播种后还给播种行培土，出苗前结合除草，将培土去掉，目的就是增加土壤温度，促使早出苗。土质粘重，土壤透气性差和水肥条件好的地区，适宜深种浅覆盖，然后分次培土。

4.地膜覆盖栽培土豆，适当深播。

种植过地膜土豆的人都发现一个问题，那就是在采收的时候有很多表皮变绿的土豆。那是因为播种过浅引起的结薯层次减少，最上一层结的土豆裸露在地表，见了太阳光，龙茄素增加的表现，吃多了会中毒，这就需要在播种的时候埋土10厘米以上。有的地区为了减少绿土豆，增加结薯层次，在最高气温达到26℃以后，撤掉地膜，进行培土。如果后期培土，就可以适当降低播种深度，以5-7厘米为度。

5.土壤干旱时，适当增加播种深度，以12-13厘米为度。

北方干旱地区，在土豆播种的时候经常面临没有墒情的困扰，但是底层还有一点墒情，唯一的办法就是深种浅覆盖，这样才能出苗。一般的覆土厚度为5-7厘米，以后结合除草、施肥和中耕进行培土。

播种深度和产量密切相关，根据品种、种薯大小、土壤、墒情和栽培方式等综合考量，绝不是想怎么样就怎么样那么简单。

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